Magus pipar
Magusa pipra kodumaa on Ameerika. Seal kasvab pipar mitmeaastastel põõsastel, mis ei vaja istutamist ja jootmist. On palju pipra sorte, mis erinevad kuju ja värvi poolest. Magusat pipart nimetatakse ka "bulgaariaks", kuigi miks pole teada.
BJU suhe tootes
Allikas: depositphotos.com Kuidas põletada 20 kcal?
| Kõndimine | 5 minutit. |
| Sörkimine | 2 minutit. |
| Ujumine | 2 minutit. |
| Ratas | 3 min |
| Aeroobika | 4 minutit |
| Majapidamistööd | 7 minutit |
Paprika koostis
Paprikad omavad askorbiinhappe sisalduse rekordit. See sisaldab veelgi rohkem C-vitamiini kui mustad sõstrad ja sidrunid. Magus pipar sisaldab ka palju B-vitamiine, karoteeni, P-vitamiini.
Mineraale esindavad paprika peamiselt naatrium- ja kaaliumisoolad, samuti fosfor, raud, tsink, jood, magneesium ja kaltsium.
Pipral on tänu selles sisalduvale alkaloidkapsaitsiinile iseloomulik magus maitse, mis muudab selle ka maole väga kasulikuks.
Mineraalide ja vitamiinide hulga poolest on paprika tõeliselt hindamatu köögivili.
Magusa pipra omadused ja eelised
Kui vaadata selle koostist, siis muutub magusa pipra kasu organismile lihtsalt ilmseks. Mineraalid rikastavad vere üldist koostist, suurendavad keha immuunsust ja hoiavad ära aneemiat.
Magusas pipras sisalduvad vitamiinid aitavad säilitada nägemist, parandavad naha, küünte ja juuste seisundit ning aitavad kaasa ka veresoonte tugevusele.
Paprika sisaldab aineid, mis aitavad vabaneda depressioonist ja taastavad kurnatud keha jõu. See on kasulik ka diabeetikutele.
Magusa pipra eeliste hulka kuulub ka võime isu tekitada. Samuti alandab selle kasutamine vererõhku ja vedeldab verd, avaldab soodsat mõju pankrease ja seedetrakti tööle.
Väliselt kasutatakse paprika pulbril põhinevaid maske ja salve artriidi, neuralgia ja radikuliidi korral.
See köögivili omandab erilise väärtuse P-vitamiini (rutiini) sisalduse tõttu selles, mis aitab säilitada verekapillaaride ja veresoonte nooruslikkust, muudab kogu vereringesüsteemi tugevaks ja elastseks. Sellepärast soovitavad arstid ateroskleroosi ja tromboosi vältimiseks kasutada magusaid paprikaid.
Ärge ignoreerige Bulgaaria pipart eakatele ja vaimse tööga tegelevatele inimestele, sest see aitab parandada mälu ja aitab keskenduda, leevendab stressi ja unetust, leevendab lihaste ja närvide kudede pinget.
Paprika on kasulik nii naistele kui meestele. See aitab naistel pikka aega noorust ja tervist säilitada ning hoiab ära meeste juuste väljalangemise. Köögivili on eriti oluline naistele raseduse ajal, kui juuksed ja luusüsteem on topeltstressi all.
Peate teadma, et magusa pipra kõik eelised on koondunud seemnetesse ja varre lähedusse sisemisse valget viljaliha. Seetõttu ärge visake neid kohti minema - need on kõige väärtuslikumad. Ainult kahjuks eemaldatakse kuumtöötluse käigus köögiviljast umbes 70% toitaineid. Seetõttu on parem kasutada toorelt. Mahla saate teha ka värsketest rafineerimata paprikatest, siis säilivad kõik selle tervendavad omadused.
Magus pipar ravi
Paprika kasutatakse edukalt paljude haiguste ennetamiseks ja raviks.
Eriti kui süüa päevas 40 g pipart, on askorbiinhappe päevane kiirus tagatud. Kuid see vitamiin hoiab ära paljusid haigusi, sealhulgas südame-veresoonkonna haigusi - me kõik teame, kui olulised anumad on ainevahetusprotsessis.
Ja kui kõik söövad ühte magusat pipart, siis saate aidata parandada nägemist ja kiirendada juuste ja küünte kasvu. Tromboosile kalduvuse korral soovitavad kogenud eksperdid juua 40-50 g pipramahla päevas.
Rahvameditsiinis kasutatakse paprikaid järgmiste haiguste raviks:
- Tursed;
- Depressioon;
- Kummardamine;
- Kesknärvisüsteemi haigused;
- Diabeet;
- Aneemia;
- Osteoporoos;
- Hüpertensioon;
- Söögiisu puudumine.
Vastunäidustused
Mineraalide ja vitamiinide hulga järgi otsustades ei saa magus paprika kahjulik olla. Sellest hoolimata peaksite mõnede haiguste korral selle tarbimist piirama ja mõnikord toidust täielikult välja jätma. Selliste haiguste hulka kuuluvad eelkõige hüpertensioon, neeru- ja maksahaigused, gastriit ja suurenenud happesusega maohaavandid ning südame isheemiatõbi.
Nende haiguste korral on enne selle köögivilja kasutamist parem konsulteerida oma arstiga. Sellised piirangud on seotud jämeda kiu ja eeterlike õlide suure sisaldusega paprikaga, mis võib põhjustada ägenemisi.
Artikliga seotud YouTube'i video:
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
