Must tee suurendab või alandab vererõhku: arstide ülevaated
Artikli sisu:
- Musta tee koostis ja selle mõju inimese kehale
- Kuidas musta teed õigesti pruulida
- Kuidas õigesti juua musta teed
- Video
Must tee tõstab vererõhku või langetab seda ja kas seda on võimalik hüpertensiooniga juua - paljudele inimestele huvi pakkuvad küsimused, sest levimuse poolest on see jook vee järel teisel kohal. Vahepeal täheldatakse meditsiinistatistika kohaselt praegu kõrget vererõhku 35–40% -l üle 30-aastastest inimestest ja see tingib vajaduse kehtestada tavalises dieedis teatud piirangud. Kas must tee on neile kahjulik või kasulik? Püüame sellest küsimusest aru saada.
Korralikult valmistatud must tee reguleerib vererõhku
Musta tee koostis ja selle mõju inimese kehale
Must tee sisaldab üle saja erineva kemikaali. Aktiivsemad neist on:
- kofeiin on taimne alkaloid, millel on stimuleeriv toime kardiovaskulaarsüsteemile;
- bioflavonoidid - aitavad tugevdada veresoonte seinu, vähendada nende läbilaskvust ja kõrvaldada kudede tursed;
- tanniinid ja tanniinid - tugevdavad müokardi, suurendavad selle kontraktiilsust.
Varem arvati, et mis tahes, nii külm kui ka kuum must tee, tõstab vererõhku. Selle toime põhjuseks oli kofeiini stimuleeriv toime, mis tal on kardiovaskulaarsüsteemil, ja kofeiin on võimas toonik. Ega asjata kirjutatakse madala vererõhuga (hüpotensiooniga) patsientidele ravi eesmärgil ravimeid, mis sisaldavad seda ainet. Kuid arvamust musta tee stimuleeriva toime kohta vaadatakse praegu läbi tänu andmetele, mis saadi kümneaastase teadusliku uurimistöö tulemusena, mille viisid läbi Pariisi kliiniliste ja ennetavate uuringute keskuse spetsialistid.
Teadusprogrammis osales üle 180 tuhande 17–90-aastase naise ja mehe. Saadud andmed näitasid veenvalt, et päevas 3-4 tassi musta teed joonud inimeste tervis oli palju parem kui inimesi, kes eelistasid muid jooke (vesi, mahlad, gaseeritud joogid). Eelkõige oli tee joomise rühmas hüpertensiivseid patsiente 2-3 korda vähem kui kontrollrühmas.
Teine uuringu tulemus osutus mitte vähem huvitavaks. Selgus, et inimestel, kes joovad päevas vähemalt neli tassi kanget musta teed, südame löögisagedus väheneb ja tahhüarütmia oht väheneb.
Seetõttu on praegu arstide ülevaated musta tee mõjust südamele ja veresoontele muutunud. Saadud andmete põhjal on eksperdid jõudnud järeldusele, et hea must tee omab ainulaadse koostise tõttu veresoonte toonust reguleerivat toimet. See tähendab, et see tõstab madalat rõhku ja langetab kõrge.
Niisiis, küsimusele, kas musta teed on võimalik juua kõrgema rõhuga, tuleks vastata positiivselt. Loomulikult räägime mitte liiga tugevast ja magusast joogist.
Kuidas musta teed õigesti pruulida
Selleks, et must tee kõiki oma ainulaadseid omadusi täielikult näitaks, on oluline seda õigesti valmistada.
- Peske teekann põhjalikult ja loputage keeva veega.
- Valage veekeetjasse teelehed kiirusega teelusikatäis iga 200 ml vee kohta, millele lisandub veel üks teelusikatäis veekeetja kohta.
- Valage värskelt keedetud ja kergelt jahutatud vesi veekeetjasse kuivade teelehtedega (temperatuur peaks olema 90–95 ° С).
- Infundeerige musta teed mitte rohkem kui 4-5 minutit, seejärel valage kohe tassidesse.
Musta tee valmistamisel tuleb arvestada ka mõnede funktsioonidega:
- kõva veega tuleks teelehti võtta veidi rohkem ja pehme veega vähem;
- lõigatud ja väikelehelistel teedel on värv, maitse ja aroom rohkem väljendunud, seetõttu tuleks neid võtta vähem kui suurelehelisi;
- kui teed tarvitatakse vahetult pärast sööki, peaks pruulimiskiirust veidi suurendama, kuna sel juhul on keele maitsemeelte tundlikkus tuhmunud.
Kuidas õigesti juua musta teed
Nagu eespool mainitud, alandab või tõstab kvaliteetne ja korralikult valmistatud must tee vererõhku, avaldades reguleerivat toimet inimese veresoontele. Kuid te ei tohiks seda kuritarvitada. Tuleb meeles pidada, et joogis sisalduvad tanniinid kahjustavad teatud mineraalide ja vitamiinide (raud, foolhape) imendumist seedetraktist, seega võib musta tee liigne tarbimine põhjustada paljude haiguste, näiteks rauavaegusaneemia tekkimist.
Tee joomisel on parem suhkrust loobuda
Inimesed eelistavad juua sageli suhkruga musta teed. See harjumus pole ka kehale eriti kasulik. Fakt on see, et suhkru liig mõjutab negatiivselt hammaste seisundit, loob eeldused rasvumise, süsivesikute ainevahetuse halvenemise tekkeks.
Video
Pakume artikli teemal video vaatamiseks.
Elena Minkina Arst anestesioloog-reanimatoloog Autori kohta
Haridus: lõpetanud Taškendi Riikliku Meditsiiniinstituudi, spetsialiseerudes üldmeditsiinile 1991. aastal. Korduvalt läbinud täienduskursused.
Töökogemus: linna sünnituskompleksi anestesioloog-elustaja, hemodialüüsi osakonna elustaja.
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
