8 toitu, mis aitavad vereringet parandada
Kardiovaskulaarsüsteemi haigused on meie riigis ja kogu maailmas peamiste surmapõhjuste hulgas. Valdav osa sellistest haigustest areneb sklerootiliste vaskulaarsete muutuste taustal. Olulist rolli vaskulaarseina patoloogiate ilmnemisel mängib nn kolesteroolitahvlite moodustumise protsess. Need on kolesterooli molekulidest valmistatud tihendid. Nad vähendavad anuma valendikku, vähendades verevoolu kiirust.
Allikas: depositphotos.com
Kolesterool (sealhulgas selle "halvad" modifikatsioonid) satub inimkehasse koos loomse päritoluga toiduga. Nooruses, kui metaboolsed protsessid on intensiivsed, eemaldatakse see aine edukalt vereringest. Aja jooksul ainevahetus aeglustub ja mõnikord tekivad selle häired, mis on seotud agressiivsete tegurite, stressi, ebatervislike harjumuste ja erinevate haiguste kahjulike mõjude järkjärgulise kuhjumisega. Selle tagajärjel ladestub veresoonte seintele "halb" kolesterool, moodustades naastud. Ravimata võivad tagajärjed olla väga kurvad: verevoolu halvenemine on täis selliste patoloogiate arengut nagu veenilaiendid, stenokardia, südamerütmihäired, äge südamepuudulikkus, müokardiinfarkt ja insult.
Veresoonte seinte kõvenemise protsessi saab õigesti valitud teraapia abil peatada (ja isegi vähendada juba olemasolevaid rikkumisi). Haiguse algstaadiumis on dieediteraapia efektiivne, mis seisneb eelkõige toidus sisalduvate toitude lisamises, mis võivad vähendada halva kolesterooli sisaldust veres ja parandada vere reoloogilisi omadusi.
Odra kruubid
Odra terad sisaldavad beeta-glükaani polüsahhariidi. Koos suure hulga B-vitamiinide ja karotenoididega vähendab see aine aktiivselt halva kolesterooli taset veres. Odra koostis sisaldab komponente, mis vähendavad vere hüübimist ja takistavad verehüüvete moodustumist.
Laevade kaitsmiseks on parem kasutada mitte keedetud odratera (pärl oder), vaid tervetest (koorimata) seemnetest kasvatatud seemikuid.
Allikas: depositphotos.com
Lina seeme
Linaseemned on ainulaadne kiudaineid ja oomega-3-rasvhappeid sisaldav toode. Selle kasutamine toidus aitab organismist eemaldada liigse kolesterooli ja isegi vähendada olemasolevate sklerootiliste naastude suurust. Parim viis kasulike ainete eraldamiseks on linaseemnete vesilahuse valmistamine.
Tuleb märkida, et linaseemne kasulikud omadused säilivad külmpressitud linaseemneõlis hästi.
Allikas: depositphotos.com
Oliiviõli
Vahemere kööki peetakse üheks tervislikumaks maailmas. Vahemere dieedist kinni pidavate rahvaste esindajad kannatavad vähem aju veresoonte skleroosi all. Eksperdid usuvad, et selle nähtuse põhjus on nende dieedi küllastumine köögiviljade, puuviljade, mereandide ja oliiviõliga.
Külmpressitud oliiviõli sisaldab palju oomega-9 rasvhappeid. Keha imendub neid kergesti, aitab puhastada verd liigsest kolesteroolist, normaliseerida ainevahetust ja suurendada veresoonte seinte elastsust.
Allikas: depositphotos.com
Pähklid
Sarnaselt teistele seemnetele on pähklites rohkesti bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis aitavad kaasa keha üldisele tervisele ja aeglustavad vananemisprotsessi. Kardiovaskulaarsüsteemi tervise säilitamiseks on kreeka pähklid ja india pähklid kõige kasulikumad: need suurendavad veresoonte elastsust ja toonust ning aitavad vähendada vere kolesteroolitaset. Mandlid sisaldavad aineid, mis aktiveerivad hematopoeesi protsessi.
Tuleb meeles pidada, et pähklid on sageli allergiliste reaktsioonide põhjuseks, seetõttu nõuab nende lisamine dieeti ettevaatusega inimestele, kellel on allergia.
Allikas: depositphotos.com
Rasvane kala
Rasvaseid merekalu (heeringat, makrelli, hiidlest jne) peetakse üheks parimaks Omega-3 polüküllastumata rasvhapete allikaks. Neid tooteid soovitatakse eakatele ja ainevahetushäiretega patsientidele. Kala on kergemini seeditav kui lihatooted, see sisaldab täielikke loomseid valke, vitamiine ja mikroelemente (sealhulgas kehale vajalikku joodi ja fosforit). Selle regulaarne kasutamine aitab aktiivselt võidelda veresoonte kõvenemise protsessiga. On leitud, et rasvaste merekalade lisamine igapäevasesse toidulauale vähendab ägeda südamepuudulikkuse ja müokardiinfarkti tekkimise riski.
Allikas: depositphotos.com
Kaunviljad
Kõigil kaunviljadel on väljendunud kolereetiline toime. Nende regulaarne söömine aitab verest vabaneda liigsest kolesteroolist. Oad, herned, sojaoad, läätsed ja oad sisaldavad rikkalikult valke, mis oma koostiselt sarnanevad loomsetele valkudele, ehkki on veidi vähem seeditavad.
Neile, kes ei meeldi või ei salli küpsetest oadest valmistatud roogasid, sobivad piima küpsusastmes koristatud rohelised kaunad (õlaribad) ideaalselt. Selle maitsva toote vajaliku koguse saab aias ja isegi rõdul iseseisvalt kasvatada. Spetsiaalselt aretatud spargliubade (cowpea) sordid, mille kaunad ulatuvad 50–60 cm ja püsivad kaua pehmed.
Allikas: depositphotos.com
Avokaado
Nimetatud eksootiline puuvili sisaldab suures koguses küllastumata rasvu, mis on kergesti seeditavad ja aitavad vähendada vere kolesteroolitaset. Avokaadod sisaldavad ka B-vitamiine, foolhapet ja vaseühendeid. See on üks parimaid antioksüdantseid toiduaineid kehas. Tervisliku südame ja veresoonte säilitamiseks piisab ühest avokaadost nädalas.
Allikas: depositphotos.com
mõru šokolaad
Mõru (sisaldab suures koguses kakaovõid) šokolaadisordid ei meeldi kõigile, kuid neis on palju eeterlikke õlisid, millel on kasulik toime vere koostisele. Mõni maiuspala aitab eemaldada liigse kolesterooli kehast ja vähendada trombotsüütide arvu.
Tume šokolaad on tõhus võitluses stressiga, parandab keha üldist toonust ja jõudlust, normaliseerib immuunsüsteemi ja parandab mälu.
Allikas: depositphotos.com
Vaskulaarse kõvenemise oht on seotud muu hulgas protsessi järkjärgulisusega. Kolesterooli naastud moodustuvad aeglaselt ja patoloogia ei pruugi pikka aega kuidagi ilmneda. Sellepärast on vaja perioodiliselt teha teste, et määrata kindlaks "halva" kolesterooli kontsentratsioon veres. Selliseid uuringuid on soovitatav alustada meestel 30–35-aastaselt ja naistel 40–45-aastaselt ning seejärel korrata seda iga 5 aasta tagant.
Inimesed, kellel on kardiovaskulaarsete patoloogiate oht, peaksid olema eriti tähelepanelikud oma tervise suhtes. Selliste haiguste tõenäosust suurendavate tegurite hulka kuuluvad:
- geneetiline eelsoodumus;
- suitsetamine;
- söömishäired;
- krooniliste haiguste (hüpertensioon, diabeet jne) olemasolu;
- rasvumiskalduvus;
- sagedane stress;
- istuv eluviis;
- postmenopausis naistel.
Veresoonte patoloogiliste muutuste esinemisele võivad viidata suurenevad peavalud, pearinglus, pidev valu jalgades, väsimus, mäluhäired, emotsionaalne ebastabiilsus, visuaalsete illusioonide ("kärbsed", värvilaigud) ilmnemine, kuulmislangus või nägemiskaotus. Kui märkate selliseid sümptomeid, peate pöörduma arsti poole.
Artikliga seotud YouTube'i video:
Maria Kulkes Meditsiiniajakirjanik Autori kohta
Haridus: esimene Moskva Riiklik Meditsiiniülikool, mis on nimetatud I. M. Sechenov, eriala "Üldmeditsiin".
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
