Kalorite banaan
Banaan on vitamiinide ja mineraalide rikas eksootiline puu, mis on vajalik keha normaalseks toimimiseks. Banaanid on Kagu-Aasia troopikas leiduvate Musaceae (banaan) perekonna mitmeaastaste rohttaimede viljad. Kultiveeritud banaanisorte on umbes 500, kuid massiliseks tarbimiseks kasvatatakse selle puuvilja kunstlikult aretatud sorti Musa paradisiaca. Söödavad banaanisordid jagunevad tavapäraselt kahte põhirühma: magustoidu sordid, mida süüakse peamiselt toorelt või kuivatatult, ja jahubanaanid (plataanid), mis vajavad enne kasutamist kuumtöötlust. Mis on banaani kalorite sisaldus? Kuidas peaks dieeti pidades banaane tarbima?
Banaanide kalorsus, koostis, puuvilja kasulikud omadused
Banaanid on maitsvad, tervislikud ja toitvad puuviljad, mis sisaldavad mitmeid olulisi vitamiine ja mineraale, mida organism vajab õigeks toimimiseks. Banaanide kalorsus on suhteliselt madal, mis võimaldab seda puuvilja mõõdukalt dieeti lisada.
Madala kalorsusega banaanid sisaldavad kiudaineid, fruktoosi, sahharoosi, ensüüme, õunhapet, mis aitab normaliseerida seedimist ja parandada soole motoorikat. Banaanide toitainete koostis:
- Valgud - kuni 1,64 g;
- Rasvad - kuni 0,32 g;
- Süsivesikud - kuni 27g.
Vitamiinid banaanides:
- B1 (kuni 0,54 mg) - tiamiin mängib võtmerolli rasvade ainevahetuses, mis on keha kasvu ja arengu oluline element, aitab normaliseerida südame, seedesüsteemi toimimist, mõjub rahustavalt;
- B2 (kuni 0,067mg) - riboflaviin, paljude bioloogiliste protsesside koensüüm, aitab seedetrakti tööd normaliseerida;
- PP (kuni 1,07 mg) - nikotiinhape, vitamiin B3, osaleb rasvade, aminohapete, valkude, puriinide ainevahetuses, samuti kudede hingamise, biosünteesi protsessides;
- Askorbiinhape (kuni 36,7 mg) on võimas antioksüdant, paljude bioloogiliste protsesside koensüüm, stimuleerib interferooni sünteesi, osaledes immunomodulatsioonis.
Samuti sisaldab banaanimass:
- Trüptofaan on aromaatne alfa-aminohape, mis aitab normaliseerida une, vähendada ärevust, kõrvaldada hirmu- ja pingetunde, vähendada PMS-i sümptomite ilmingut ning seda kasutatakse ka alkoholi-, narko-, tubakasõltuvuse ravis;
- Metioniin on asendamatu aminohape, mis aitab normaliseerida rasvade ainevahetust ja vähendada kolesterooli organismis;
- Lüsiin on hädavajalik alifaatne aminohape, millel on viirusevastane toime, mis aitab säilitada energiataset, normaliseerib südametegevust, osaleb kollageeni moodustumisel ja kudede taastamisel ning alandab triglütseriide (rasvu) veres.
Banaani kalorite sisaldus ulatub 96 kalorini 100 g värske puuvilja kohta. Ühe puuvilja kaal koores ulatub 150–180 g-ni, kuid viljaliha massiosa ei ületa 110 g. Banaani kalorite sisaldus varieerub vastavalt puuvilja küpsusastmele ja banaani tarbimise tüübile. Niisiis, küpse värske banaani kalorsus ulatub 111 kalorini, rohelise banaani kalorsus keskmiselt 108 kalorite hulka, samas kui kuivatatud banaani kalorite sisaldus ulatub 290-310 kalorit 100 g toote kohta. Mõnda banaanisorti kasutatakse keedetult või praetult. Sellisel juhul sõltub puuvilja kalorite sisaldus täielikult kuumtöötluse meetodist, samuti muudest roa moodustavatest koostisosadest. Banaanilaastude kalorite sisaldus ulatub 480 kalorini. Kas sellise banaanisisaldusega kalorsusega on võimalik seda puuvilja pidada dieediks?
Dieedibanaanid: kuidas puuvilju õigesti oma dieeti lisada?
1 banaani kalorsus ulatub keskmiselt 104–108 kalorini, sõltuvalt puuvilja suurusest ja küpsusastmest. Banaani kalorsus on piisavalt kõrge, et seda saaks pidada toiduviljaks, kuid tänu oma koostisele ja kasulikele omadustele aitab regulaarne banaanide tarbimine kaalu loomulikult vähendada. Mõelge banaanide söömisel kaalukaotuse mehhanismidele:
- Hoolimata sellest, kui palju kaloreid banaanis on, aitab puuvilja igapäevane tarbimine keha loomulikult puhastada. Banaanid sisaldavad suures koguses kiudaineid - toidu kiudaineid, mida mao seedetrakti ensüümid ei seedi, kuid mida soole mikrofloora suudab töödelda, soodustades toksiinide väljutamist, normaliseerides ainevahetust, parandades soolemotiilsust, aidates seeläbi kaasa loomulikule kaalulangusele;
- Banaanide kasutamine, mille 100-grammine kalorite sisaldus jääb vahemikku 96–108 kalorit, aitab kaasa pikemale küllastustundele, mis välistab toidust tarbetud suupisted;
- Banaanides sisalduvad vitamiinid ja mikroelemendid aitavad parandada ainevahetust, lagundada rasvavarusid, mis aitab kaasa ka kaalulangusele.
Arvestades banaanis sisalduvate kalorite hulka, võib päevane dieet sisaldada kuni 3 puuvilja päevas. Kuid banaanid on vaja toidule lisada äärmise ettevaatusega. Banaane kasutatakse monodieetides, mis kestavad 3 kuni 7 päeva. Selliste dieetide menüüs on banaanid 4 tükist kuni 1,5 kg päevas, välja arvatud muud toidud ja joogid, välja arvatud puhastatud gaseerimata vesi ja roheline tee. Banaanide monodieetide efektiivsus ulatub kuni 1 kg stabiilse kaalulanguseni päevas. Tulemuste korrektseks konsolideerimiseks on vajalik dieedi ja dieedi igakülgne ümberkorraldamine.
1 banaani kalorsus ja 1 päevane toiduratsioon
Dieedi koostamisel peaksite arvestama, kui palju kaloreid on banaanis. 1 banaani kalorsus, nagu me juba ütlesime, jääb vahemikku 104–108 kalorit. Banaanid, mille kalorsus 100 grammi sõltub puuvilja küpsusastmest, annavad piisavas koguses vitamiine ja elutähtsaid mikroelemente, mis aitab kaalulanguse ajal vältida füsioloogilist ja psühholoogilist stressi.
Igapäevane toiduratsioon võib sisaldada piiramatus koguses ka keedetud mune (1 tk), täisteraleiba (kuni 70 g), keedetud tailiha (kuni 100 g), tooreid köögivilju ja puuvilju. Sellise dieedi korral tuleb vähendada banaanide arvu, mille 100-grammine kalorsus on võrdne väikese (kuni 50g) lihaportsjoni kalorsusega, proportsionaalselt sissetoodud toodete kalorsusega.
Banaanilaastude kalorite sisaldus ulatub 480 kalorit 100 g toote kohta, mis välistab selle toote dieedist automaatselt. Krõbedatest banaanikiiludest saab aga asendamatu toode neile, kes ei kujuta oma dieeti maiustusteta ette. Banaanilaastude kalorsus on võrdne kartulikrõpsude kalorsusega, kuid banaaniviilud sisaldavad palju rohkem toitaineid kui õhukesed praekartuli viilud.
Banaanid on suurepärane toidulisand nälja tõhusaks ohjamiseks. Igapäevane banaanide söömine soodustab keha loomulikku puhastumist ja aitab leevendada stressi toitumispiirangute tõttu.
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
