Petersellimahl
Söögilauda on raske ette kujutada, kui sellel pole peterselli. See on üks populaarsemaid taimi, mis kasutab toiduks nii lehti kui juuri. Suvel lisatakse selle värskeid ürte salatitesse, suppidesse, pearoogadesse. Talvel kasutatakse kuivatatud või külmutatud lehti. Lisaks valmistatakse petersellist infusioone, keetmisi ja isegi mahla. Täpselt petersellimahla kohta räägime teiega selles artiklis.
Miks petersellimahl on kasulik
80% petersellimahl on vesi. See sisaldab valke (4%), süsivesikuid (8%). Selle kalorsus on üsna madal ja on ainult 47 kcal 100,0 ml mahla kohta.
Petersellimahl on inimeste jaoks väärtuslik vitamiinide ja mineraalainete allikas, mille sisaldus ei jää kuidagi alla teistele puu- või köögiviljamahladele. See sisaldab askorbiinhapet, B-vitamiine, nikotiinhapet, retinooli, karoteeni, vitamiine K ja PP. Lisaks sisaldab petersellimahl rikkalikult bioflavonoide - bioloogiliselt aktiivseid aineid, millel on võimas antioksüdantne toime, tänu millele kaitsevad nad rakumembraane vabade radikaalide kahjustuste eest. Bioflavonoidid on hädavajalikud ka C-vitamiini imendumiseks. On näidatud, et petersellimahl annab veresoonte seintele paindlikkuse ja elastsuse. Seetõttu on soovitatav lisada see iga päev vaskulaarsete haiguste all kannatavate inimeste toidulauale.
Petersellimahla kasulikkusest rääkides ei saa märkimata jätta selles sisalduvate mikro- ja makroelementide tohutut mitmekesisust. Selles on palju kaaliumi, magneesiumi, fosforit, naatriumi, kaltsiumi ja rauda.
Petersellimahl on väljendunud diureetilise toimega. Seda soovitatakse kasutada kuseteede haiguste all kannatavatel inimestel, samuti kardiovaskulaarsüsteemi haigustega patsientidel, millega kaasneb turse. Petersellimahl mitte ainult ei eemalda inimkehast liigset vett, vaid sellel on ka põletikuvastane toime. Korduvate uuringute tulemused on näidanud, et selle regulaarne kasutamine vähendab neerude, kuseteede ja sapipõie põletikulise protsessi aktiivsust. Lisaks aitab petersellimahl lahustada sapi ja kuseteede kive.
Oluline on teada ja mis on petersellimahl seedesüsteemi haiguste korral. See stimuleerib seedemahlade tootmist, parandab soole peristaltikat, suurendab söögiisu.
Petersellimahl aitab vähendada veresuhkru taset, st. on suhkrut vähendava toimega. Selle igapäevane lisamine suhkurtõvega patsientide menüüsse parandab haiguse kulgu ja võimaldab aja jooksul insuliini annust vähendada.
Menstruaaltsükli normaliseerimiseks on soovitatav iga päev juua peterselli ja peedimahla segu. Noh, kui teil on nägemisprobleeme, siis muutub porgandi- ja petersellimahlade "kokteil" teie jaoks hädavajalikuks.
Värskest petersellimahlast saab kasutada sügelevate putukahammustuste määrimist. Mõne minuti jooksul pärast seda protseduuri valu, sügelus taandub ja punetus väheneb.
Petersellimahla ei soovitata rasedatele naistele.
Petersellimahl näole
Petersellimahl võimaldab mitte ainult jumet parandada, vaid ka peeneid kortse siluda, sest selles sisalduvad bioloogiliselt aktiivsed ained parandavad epidermise ainevahetusprotsesse. Soovitame petersellimahla näole kasutada mitmel viisil, tänu millele muutute oluliselt nooremaks ja kaunimaks:
1. Pigistage petersellist mahl ja lahjendage see külma keedetud veega vahekorras 1 kuni 10. Valage saadud vedelik jääkuubikualustesse ja külmutage. Saadud roheliste kuubikutega pühkige näo, kaela ja dekoltee nahk üks või kaks korda päevas.
2. Sega 2 spl rasvavaba kodujuustu ühe teelusikatäie petersellimahla ja ½ tl oliiviõliga. Hõõru segu korralikult läbi. Kandke see kogu näole, välja arvatud silmade ümbrus. Poole tunni pärast peske mask jaheda veega maha ja määrige nahale kogu õline kreem.
3. Rasusele nahale saab petersellimahla tõhusalt kombineerida mee ja sidrunimahlaga vahekorras 1: 2: 0,5. Kandke saadud segu nahale ja loputage 15 minuti pärast jaheda veega.
4. Akne raviks pühkige probleemsed alad üks kord päevas petersellimahlasse kastetud vatitupsuga.
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
