Kirsside Sordid, Maitse Ja Kalorsus

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 07:39

Kirsside kalorite sisaldus

Maguskirss on lõhnav, mahlane, magus marja. Paljud inimesed armastavad kirsse meeldiva maitse, aroomi ja ahvatleva välimuse tõttu. Esimesed mainimised selle marja kohta leiti ajaloolaste ülestähendustest esimesel aastatuhandel eKr. Kerasundi linn on kirsside ja kirsside sünnikoht. Sellest Väike-Aasias asuvast Musta mere rannikul asuvast linnast tõi kirsid kõigepealt Rooma ülem Lucullus. Hiljem kasvatati kirsse ja kirsse Lääne-Euroopas ja Itaalias. Esimest korda toodi marja Venemaale ja Ukrainasse Krimmist.

Maailmas on teada umbes neli tuhat maguskirssi tüüpi. Kõik kirsisordid on jagatud kahte suurde rühma - Gini ja Bigarro. Gini maguskirsside kalorsus on madal, kuid samal ajal on neil suurepärane maitse. Bigarro - hilise ja keskmise küpsusega sordid. Bigarro sordid sobivad suurepäraselt külmutamiseks ja töötlemiseks. Võttes arvesse kirsside vähese kalorsusega sisaldust, võib selle marja ohutult dieeti lisada.

Kirsside kasulikud omadused, koostis ja kalorsus

Saja grammi maguskirsivilju sisaldab 85 g valke, 10 g rasva ja 10,5 g süsivesikuid. Madala kalorsusega kirsid sisaldavad oluliselt rohkem süsivesikuid kui kirsid. Oma koostises sisaldab maguskirss salitsüül-, õun-, fool- ja sidrunhappeid. Küpsetes marjades on palju süsivesikuid, mida organism kergesti omastab (fruktoos ja glükoos). Madala kalorsusega kirsid sisaldavad märkimisväärses koguses kaaliumi (kuni 250 mg 100 g puuvilja kohta), rauda (kuni 2 mg 100 g puuvilja kohta), askorbiinhapet (kuni 20 mg 100 g puuvilja kohta) ja vaske. Kirss sisaldab mangaani, tsinki, boori, joodi, magneesiumi, kaltsiumi, fosforit. Puuviljad sisaldavad B-rühma vitamiine, samuti vitamiine A, PP ja E. Kuid pektiini on selles kaks korda vähem kui ploomides ja õuntes.

Madala kalorisisaldusega maguskirss suurendab söögiisu ja mõjub toniseerivalt. Kuna need marjad sisaldavad joodi, on need kasulikud kilpnäärmehaiguste korral. Maguskirssi lehtede või varte keetmine on suurepärane diureetikum, mida arstid kasutavad neeruhaiguste korral. Puuviljad sisaldavad märkimisväärses koguses kumariine. Nende arvu järgi on see teisel kohal granaatõuna, vaarika ja sõstraga. Seetõttu saavad kirsid kasutada haigusest taastuvad ja nõrgad inimesed. Kumariinid aitavad meeleolu parandada. Seetõttu piisab, kui süüa hommikul umbes 150 grammi kirsse ja meeleolu paraneb kohe.

Arvestades, kui palju kirsse on kaloreid, on see marja kasulik kõrge vererõhu korral. Umbes 200 grammi puuviljade regulaarsel igapäevases kasutamisel võite saavutada püsiva rõhu languse ja veresoonte puhastamise. Siiski tuleks meeles pidada, et hoolimata madalast kalorisisaldusest sisaldavad kirsid märkimisväärses koguses vett ja suhkruid. Seetõttu võib soovitatud annuse suurendamine põhjustada vererõhu tõusu. Arstid soovitavad neid puuvilju aneemia korral regulaarselt tarbida, kuna vähese kalorsusega on kirssidel kõrge toiteväärtus. Seotud vesi, milles marjad on rikkad, aitab toksiine kehast välja viia.

Roosade, punaste ja kollaste kirsside marjadest saab teha maske normaalsele ja kuivale nahatüübile. Maski ettevalmistamiseks tuleb marja koorida, puderda ja hõõruda kirsimahl naha sisse. Mahl aitab ahendada poore, puhastada neid ja omab ka vananemisvastaseid omadusi. Ja kui lisate maskile teelusikatäit sulatatud rasva või oliiviõli, muutub see toitvamaks.

Kirsside kalorite sisaldus on 53 kcal 100 grammi värskete puuviljade kohta. Kirsside kalorid jaotuvad järgmiselt: 5 kcal on valkude, 4 kcal rasvade ja 44 kcal süsivesikute puhul. Suhteliselt madala kalorsuse tõttu võib kirsi kahtlemata lisada nende figuuri järgivate inimeste toidulauale. Puuvilju võib süüa piiramatus koguses ja igal kellaajal, kui arvestada kirsside kalorite hulka.

Kirsidieedi tunnused

See marja kiirendab ainevahetusprotsesse kehas. Seetõttu võib kirsside regulaarsel kasutamisel inimene ilma täiendavate jõupingutusteta kaalu kaotada.

Kirsidieet võib koosneda ühest paastupäevast. Sellise dieedi korral võite päevas süüa umbes kaks kilogrammi kirsse ja juua umbes liitrit madala rasvasisaldusega keefirit. Suhkruvaba rohelist teed ja gaseerimata vett saab juua ilma piiranguteta.

Iganädalase hommikueine ja pärastlõunase tee kirsidieediga saate süüa ainult neid puuvilju. Lõuna- ja õhtusöögiks võite süüa kala, aurutatud liha, aurutatud kana, köögiviljasalateid. Kirsside dieedil pidades tuleks dieedist välja jätta suhkur, maiustused, leib, rasvased ja konserveeritud toidud.

Kirsidieet võimaldab mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka parandada soolte seisundit, leevendada ärrituvust, stressi, turset ja peavalu.

Siiski tuleb meeles pidada, et kirsidieet on vastunäidustatud seedetrakti ägedate haiguste, koliidi, hemorroidide korral, samuti mao suurenenud happesuse ja kõhulahtisuse eelsoodumuse korral.

Erinevad ülevaated näitavad üksteisest suurepäraseid tulemusi pärast kirsside dieeti. Kuna kirsside kalorite sisaldus on väike, võite kirsidieedi seitsme päevaga kaotada kuni neli kilogrammi.

Treeningu, hommikused harjutused, intensiivne kõndimine ja sörkimine aitavad tugevdada dieedi mõju.

Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.