Pirn
Pirn on üks vanimaid inimkonna kasvatatavaid viljapuid. Tänapäeval on tuhandeid pirnisorte, mida kasvatatakse enamikes soojades ja parasvöötmes piirkondades üle maailma.
BJU suhe tootes
Allikas: depositphotos.com Kuidas põletada 57 kcal?
| Kõndimine | 14 minutit |
| Sörkimine | 6 minutit |
| Ujumine | 5 minutit. |
| Ratas | 8 minutit |
| Aeroobika | 11 minutit |
| Majapidamistööd | 19 minutit |
Pirni kasulikud omadused
Pirn sisaldab kiudaineid, pektiine, vitamiine A, E, C, rühma B, orgaanilisi happeid, fosforit, magneesiumi, kaaliumi, naatriumi, rauda, tsinki, mangaani, koobaltit, kaltsiumi, fluori, molübdeeni.
Pirni kalorsus on ainult 42 kcal 100 g puuvilja kohta.
Tänu rikkalikule koostisele on teada sellised pirni kasulikud omadused: gastriidi ennetamine, maksapatoloogiad, kuseteede süsteem, koletsüstiit, peavalude, depressiooni, unetuse ravi. Pirn on suurepärane diureetikum, hea südamele ja veresoontele - vili stabiliseerib südamerütmi, eemaldab kolesterooli, tugevdab veresooni ja stimuleerib verevoolu.
Pirnide vähene kalorsus ja madal süsivesikute sisaldus võimaldavad seda kasutada diabeeti põdevatel patsientidel, pankrease erinevate häirete ja rasvumise all kannatavatel inimestel.
Samuti leiti, et pirn stimuleerib immuunsust, aitab eemaldada toksiine, raskemetalle ja selles sisalduvad kokkutõmbavad ained tugevdavad mao ja soolestikku.
Pirnirakendus
Kõige kasulikumaks peetakse metsikuid pirne.
Palaviku leevendamiseks ja köha kõrvaldamiseks on kasulik juua puuviljade keetmist ja metsa pirni mahl on hea diureetikum.
Pirnipuljong aitab ka prostatiidi korral ja selle pikaajaline kasutamine viib enamikul juhtudel täieliku ravini. Eesnäärmepõletiku ennetamiseks soovitatakse meestel pärast 50 liitrit regulaarselt juua pirnikompotti või teed. Samas aitab talveks korjatud kuivatatud metsapirn.
Kopsuhaiguste korral on pirni soovitatav süüa värskelt ning küpsetatud või keedetud puuviljad aitavad bronhiidi, kopsutuberkuloosi korral - kõrvaldavad köha.
Puljongit saab kasutada ka kuseteede põletiku, urolitiaasi korral.
Pirni kokkutõmbavaid kasulikke omadusi saab suurendada, lisades pirnikompotile kaera keetmise.
Diabeedi korral on soovitatav juua värsket pirnimahla iga päev - 50–70 grammi pool tundi enne sööki.
Pirnide vähese kalorsusega sisaldus, väike kloori- ja naatriumisisaldus võimaldab lisada puuvilju neerupõletiku, südamehaiguste, veresoonte jaoks ette nähtud soolavabadesse dieetidesse.
Kõhukinnisuse kõrvaldamiseks on soovitatav süüa keedetud pirni ja toidumürgituse korral peate täiendava abinõuna sööma pool tundi värsket pirni.
Häid tulemusi keha puhastamiseks, südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks annab "pirni" päevade mahalaadimine. Arvestades pirnide vähest kalorisisaldust, aitab vili seega lisaks võidelda ülekaaluga. Sa peaksid sööma ainult värskeid pirne kaks korda nädalas: 1,5 või 2 kilogrammi päevas. Kui vili on väga kõva, võite seda veidi keeta.
Aneemilistel inimestel soovitatakse magustoidu asemel süüa iga päev kaks suurt pirni. Sel juhul mudige suurema efekti saavutamiseks puuvilja viljaliha, segage 2 tl meega.
Ekseemi korral aitavad pirnimassirakendused: see kantakse mõnda aega kahjustatud nahale.
Tsüstiidi korral on kasulik iga päev süüa kuni taastumiseni kaks või kolm küpsetatud pirni, millele on puistatud suhkrut.
Pirnimaske kasutatakse kosmeetikas aktiivselt: need kitsendavad poore, parandavad elastsust, parandavad pragusid ja hõõrdumisi, toniseerivad ja noorendavad.
Vastunäidustused
Pirni tarbimisel ei ole soovitatav seda koorida - see sisaldab kiudaineid ja toitvaid fütotoitaineid.
Te ei saa seda puuvilja süüa tühja kõhuga, kohe pärast sööki (eriti pärast liha ja muid raskeid toite), juua seda veega. Samuti ei soovitata pirne kasutada soolehaiguste, seedetraktihaigustega inimestele.
Eakatel inimestel pärast 70 liitrit kõhuprobleemide vältimiseks soovitatakse pirne kergelt küpsetada või süüa ainult mahlaseid ja pehmeid puuvilju.
Artikliga seotud YouTube'i video:
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
