Puuviljade kalorite sisaldus
Puuviljad on puude või põõsaste mahlased viljad, mida inimesed kasutavad toiduvalmistamisel, kosmeetikas ja meditsiinis. Puuviljad, mille kalorsus varieerub sõltuvalt tüübist, on väga kasulikud, meeldiva maitsega, asendamatud vitamiinide, erinevate kasulike ainete allikad, allergiavastaste, viirusevastaste ja immunostimuleerivate omadustega.
Tervisliku toitumise pooldajad väidavad, et hoolimata sellest, et paljud puuviljad on üsna kaloririkkad, väidavad nad, et isegi dieedil olijad peaksid neid päevas tarbima väikestes kogustes.
Paljud inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta, mõtlevad sageli sellele, kui palju kaloreid on puuviljades. Looduses on palju puuviljatüüpe, millel on negatiivne kalorite sisaldus, see tähendab, et pärast nende söömist kulutab keha palju rohkem energiat, kui ta saab, mille tõttu kaal langeb. Enamiku dieetide väljatöötajad soovitavad kaalulangetamisel süüa nii palju puuvilju kui võimalik, kuid enne dieedi koostamise alustamist tasub välja mõelda, milliseid puuvilju saate dieediga. Erinevat tüüpi puuviljade koostis, mõju kehale ja omadused pole ühesugused, kuid kõik need sisaldavad kasulikke vitamiine, kiudaineid ja mineraale ning avaldavad soodsat mõju ka seedimisprotsessile.
Milliseid puuvilju saate dieedil pidada
Peamine roll on puuviljade kalorisisaldusel dieedi järgimisel, samuti kaaludes tooteid, mis moodustavad inimese dieedi. Puuviljades sisalduvate kalorite arvu erinevus on silmatorkav: nii et üks õun sisaldab ainult 48 kcal, samas kui üks banaan sisaldab 150 kcal, kuid tõenäoliselt ei saa üks õun piisavalt, samas kui üks banaan on täielik suupiste.
Kõrge kalorsusega puuviljad, näiteks banaanid, hurmaad, avokaadod ja viinamarjad aitavad kaasa rasva kogunemisele, kuna neis on palju fruktoosi. Need, kellel on soov kaalust alla võtta, peaksid vältima nende kaloririkaste puuviljade tarbimist õhtul, mõnel dieedil on nende kasutamine täiesti keelatud. Puuviljade kõrge kalorsus on tingitud asjaolust, et neis on palju süsivesikuid, tanniine, orgaanilisi happeid, eeterlikke õlisid, vitamiine ja mineraale.
Kaalu langetamiseks soovitavad toitumisspetsialistid korraldada kaks korda nädalas paastupäevad, mille jooksul on vaja tarbida puuvilju, mille kalorsus on madal. Paastupäevadel tarbitavate kalorite koguarv peaks olema 1200–1500 kcal, mis võimaldab teil kaotada kuni 5 kg nädalas. Madala kalorsusega puuviljade hulka kuuluvad õunad, pirnid, apelsinid, aprikoosid ja greibid ning need võivad olla dieedi aluseks.
Kui palju kaloreid on kuivatatud puuviljades
Kuivatatud puuviljad on maitsvad ja väga tervislikud kuivatatud ja veetustatud puuviljad ja marjad, mis säilitavad maksimaalselt mineraale. Kuivatatud puuviljade kalorite sisaldus on enamikus liikides vahemikus 200 kuni 300 kcal 100 g kohta. Need sisaldavad suures koguses vitamiine A, B1, B2, B3, B5, B6, P, neis on suurenenud mineraalide ja mikroelementide kontsentratsioon, mis ületab 4-5 kordne kontsentratsioon toores puuviljas.
Puuviljad ja kuivatatud puuviljad, erinevalt magusatest magustoitudest, on väärtuslikud toidud ja mitte "tühjade kalorite" allikad. Neile, kes järgivad tervislikku ja aktiivset eluviisi, kui on vaja kiiresti energiat täiendada, on need asendamatud mineraalide ja vitamiinide allikad, mida raisatakse treeningutel. Igapäevane soovitatav kuivatatud puuviljade kogus on 100g.
Kuivatatud puuviljade kalorid jäävad enamikus liikides vahemikku 250–300 kcal 100 g kohta, pealegi on neist 65% kergesti seeditavad süsivesikud.
Kuivatatud puuviljade kalorid 100 g kohta:
- Viigimarjad - 278 kcal;
- Kuivatatud aprikoosid - 272 kcal;
- Ploomid - 264 kcal;
- Rosinad - 279 kcal.
Hoolimata sellest, kui palju kaloreid on kuivatatud puuviljades, saavad dieeti järgijad siiski neid tarbida, kuna väikestes kogustes avaldavad need kasulikku mõju soole mikrofloorale, aitavad seda puhastada ning organismist kahjulikke toksiine ja toksiine. Kuivatatud puuviljade kõrge kalorsusega sisaldus ei sega nende toodete laialdast kasutamist dieetikas ja toiduvalmistamisel kastmete ja kompottide valmistamise koostisosana.
Dieetidele soovitatakse kuivatatud puuviljakompotti, mille kalorsus on 60 kcal 100 g kohta, kui seda keedetakse ilma suhkruta, ja talvel on see suurepärane organismile vajalike mineraalide ja vitamiinide allikas.
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
