Krevetid
Krevetid kuuluvad vähkide infraordi, mis kuulub kümnendjalgsete klassi. Nad elavad kõigis maailma meredes, mõnda liiki leidub isegi magevees. Krevettide suurus varieerub ja sõltub konkreetsest liigist, kuid täiskasvanud inimene ei ületa 30 cm ega ole lühem kui 2 cm. Isendite suurus on otseselt proportsionaalne nende vee temperatuuriga, kus nad elavad: soojemates meredes on krevetid suuremad. Suurimaid krevette nimetatakse kuningaks (kuni 20 cm pikkuseks) ja tiigriks (kuni 30 cm pikkuseks). Peamised krevettide tarnijad on meie riigis Indoneesia, Vietnam, Hiina, Tai ja Ladina-Ameerika. Kagu-Aasia riikidest pärit krevettidel arvatakse olevat lisaaineid (sealhulgas antibiootikume) ja need on halvema kvaliteediga kui Ecuadorist, Nicaraguast või Brasiiliast pärit krevetid.kus kvaliteedistandardid on kõrgemad.
BJU suhe tootes
Allikas: depositphotos.com Kuidas põletada 99 kcal?
| Kõndimine | 25 minutit |
| Sörkimine | 11 minutit |
| Ujumine | 8 minutit |
| Ratas | 14 minutit |
| Aeroobika | 20 minutit. |
| Majapidamistööd | 33 minutit |
Külmaveekrevette tuuakse meile Norrast, Eestist, Kanadast, Taanist ja Leedust. Nad on väiksemad, kuid maitsvamad, tervislikumad ja toitvamad. Eksperdid kinnitavad, et parim maitse on omane Gröönimaa ja Kanada veehoidlatest pärit krevettidele.
Venemaa territooriumil on nende lülijalgsete peamine elupaik Kaug-Ida mered, kus nende liigiline mitmekesisus ulatub sadade liikideni.
Krevetid tarnitakse poodidesse jahutatud, külmutatud, konserveeritud ja värskena. Värskelt külmutatud krevetid säilitavad kõik kasulikud omadused, seega on need eelistatumad.
Krevettide koostis ja kalorisisaldus
Krevetid pole mitte ainult äärmiselt maitsev toode, vaid ka väga kasulikud, sest madala kalorisisaldusega krevettide korral on mineraalide, vitamiinide ja mikroelementide sisaldus neis kolossaalne.
Krevetid sisaldavad järgmisi vitamiine: B9, PP, C, B1, B2, D, E. Nende loomade mikroelementide hulka kuuluvad naatrium, raud, kaalium, fosfor, jood, tsink, väävel, kaltsium, fluor, mangaan, koobalt, magneesium, vask ja molübdeen.
Kilpnäärme normaalseks toimimiseks vajaliku elemendi joodi sisaldusega mööduvad krevetid veiselihast sada korda.
Nende koostis sisaldab peaaegu eranditult valku, mis võimaldab klassifitseerida seda toodet dieettoiduks. 100 g krevette sisaldab seda toitainet 18,3 g, rasva ja süsivesikute sisaldus on vastavalt 1,2 g ja 0,8 g.
Krevettide kalorsus on 87 kcal, mis muudab selle toote dieedi ja kuju järgijatele hädavajalikuks.
Krevettide kasulikud omadused
Krevettide eeliseid on raske üle hinnata. Koos krevettide madala kalorsusega sisaldusega on krevettidel palju kasulikke omadusi, tänu millele on need mereannid võitnud armastuse eri kultuuridest ja rahvustest.
Niisiis kinnitavad eksperdid, et neid lülijalgseid regulaarselt söövad inimesed põevad vähem allergilisi haigusi ja neil on tugev immuunsüsteem ning veresoonte haigused häirivad neid palju harvemini.
Toitumisspetsialistid soovitavad krevetid toidusse lisada neile, kes on altid põletikulistele haigustele ja kannatavad sageli külmetuse käes. Krevettide eelised on teada ja tõestatud ka vähi ennetamisel.
Neile, kes soovivad noorust kauem säilitada, tulevad appi ka krevettide kasulikud omadused. Fakt on see, et krevetid sisaldavad astaksantiini - tugevat antioksüdanti, looduslikku karotenoidi, millele krevetid võlgnevad lisaks erksale värvile ka võimet mõjutada uute kudede ja rakkude teket ja arengut.
Lõpuks teeb küllastunud rasvade puudumine ja oomega-3-hapete olemasolu krevettides maitsva ja tervisliku maiuse neile, kes põevad ateroskleroosi või ülekaalulisi.
Artikliga seotud YouTube'i video:
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
