Bonni supidieet (Bonni dieet)
Bonni supidieet ("Bonni dieet") on paljude aastate jooksul kuulunud kümne kõige populaarsema toidusüsteemi hulka. Selline järjepidevus, hoolimata sellest, et peaaegu igal aastal muutub dieedimood, tähendab, et "Bonni dieedil" on palju eeliseid ja ennekõike tõhusust.
Allikas: lena7.ru
"Bonni dieedi" tootekomplekt on üsna mitmekesine, nii et see on kergesti talutav. Peamine on maitsta selle peamist koostisosa - väga imelist suppi, mis aitab kaotada liigseid kilosid.
Raske on öelda, mis seos on supil Saksamaa Bonni linnaga või kui on. Sellegipoolest jäi see nimi kinni ja Bonni supist rääkides saab enamik inimesi, kes on kunagi dieetide vastu huvi tundnud, aru, millega tegu, ehkki selle supi jaoks on mitu retsepti.
Supi omadus vähendada kaalu põhineb selle kolmel omadusel: madal kalorisisaldus, diureetikumid ja rasvapõletus. Viimane saavutatakse suures koguses ainevahetust kiirendavate "soojendavate" vürtside ning rasvade lagunemist soodustavate ainetega (näiteks metioniin) sisaldavate köögiviljadega nagu kapsas ja seller.
Bonni supi tõhususe peamine tingimus on retsepti range järgimine. Tõsi, on raske mõista, kuidas võisid ilmuda mitu selle retsepti varianti. Olgu kuidas on, aga toitumisspetsialistid soovitavad teil iga variandi koostisosade loetelu hoolikalt läbi vaadata, valida oma maitse-eelistustega kõige paremini sobiv ja sellest edaspidi kinni pidada. Kogemused näitavad, et selline lähenemine töötab ja kui inimene järgib rangelt dieedi soovitusi, annab see hea efekti, olenemata sellest, kumb retsept võetakse aluseks.
Bonni supidieet on mõeldud nädalaks, kuid arvestades, et see on piisavalt tasakaalustatud, saab seda pikendada veel ühe nädala tsükli võrra, kui peate kaalust alla võtma. Sellisel juhul peaksite pärast dieedi seitsmendat päeva tsüklit alustama esimesest päevast. Kui dieet mingil põhjusel katkestati, siis peate selle jätkamisel ka uuesti alustama, esimesest päevast.
Nädal "Bonni dieedil" võite kaotada 2-6 kg. Torujuhtme kiirus sõltub paljudest teguritest, sealhulgas dieedi kestusest: algul kaob kaal alati kiiremini, seejärel langeb torujuhtme kiirus. See on normaalne ja ei tohiks olla hirmutav.
Bonni supidieedi eelised
Bonni supidieedi eelised on selle efektiivsus, tasakaal ja üsna kerge taluvus. Toitumine on üsna mitmekesine, keha saab vajalikud ained kätte, mis tähendab, et naha, juuste ja küünte seisund ei halvene.
Dieet koosneb enamasti köögiviljadest ja see pole mitte ainult vitamiinid ja mineraalid, vaid ka kiudained, mis on vajalikud soolte normaalseks toimimiseks. Seetõttu võimaldab Bonni supidieet vältida kõhukinnisust - see probleem kaasneb väga sageli kaalu langetamise protsessiga. Muu hulgas aitab kiudained toksiinide keha puhastada, parandada selle tervist ja normaliseerida ainevahetust.
Bonni supidieedi puudused ja vastunäidustused
Bonni supidieedi puuduseks on fermenteeritud piimatoodete puudumine, mida peetakse tervisliku toitumise üheks olulisemaks elemendiks, kaltsiumi ja kasulike bakterite allikaks. Seetõttu ei soovitata sellist dieeti düsbioosi all kannatavatele inimestele.
Dieedi puudused hõlmavad diureetilist toimet, mis on tingitud mitme vastava omadusega toote korraga toidule lisamisest. Suurenenud vee eritumise tõttu väheneb kaal väga kiiresti. Paraku lahkub sel juhul esiteks vesi, mitte rasv. Dehüdratsiooni tingimustes on keha vastupidi väga vastumeelne rasvaga lahutama, kuna rasv on ka keha strateegiline veevarustus. Lisaks põhjustab dehüdratsioon naha lõtvumist, kortse ja vananemislaike. Bonni dieedi diureetilise toime kompenseerimiseks on soovitatav juua vähemalt kuus tassi vett päevas.
Ja viimane - suur hulk kiudaineid ja vürtse võivad kahjustada seedetrakti haiguste all kannatavaid inimesi: viia nende ägenemiseni.
Kui teil on mõni krooniline haigus, peate enne dieedi alustamist nõu pidama oma arstiga.
Millised toidud on lubatud?
Muidugi on selle dieedi roog number üks köögiviljasupp. Siin on kaks tema kõige populaarsemat retsepti. Esimest retsepti peetakse originaalseks, mis tegi Bonni supi kuulsaks kogu maailmas.
Retsepti esimene versioon
Köögiviljad:
- 6 keskmist sibulat;
- 4 keskmist porgandit;
- 2 rohelist paprikat;
- 2-3 väikest tomatit või 1 suur;
- väike kapsapea;
- 20 g hakitud küüslauku.
Rohelised:
- suur kamp rohelist sellerit;
- hunnik rohelist koriandrit (cilantro);
- kamp peterselli;
- kamp rohelist sibulat.
Vürtsid:
- 2 loorberilehte;
- 1 spl. l. karri;
- 1 spl. l. jahvatatud köömned;
- 1 spl. l. jahvatatud koriandriseemned;
- 1-2 kuuma punast paprikat, peeneks hakitud;
- mõni riivitud värske ingver.
Teil on vaja ka 2 spl. l. taimeõli praadimiseks.
Ettevalmistus
Lõika sibul õhukeselt poolrõngasteks, prae taimeõlis kuldpruuniks, lisa karri, köömned, küüslauk, lisa veidi vett ja hauta tasasel tulel umbes 10 minutit.
Seejärel lisage tükeldatud köögiviljad: porgand, seller, paprika, kapsas ja tomat. Valage vett veidi üle köögiviljade taseme, lisage loorberileht, koriander, punane pipar, ülejäänud ürdid ja ingver.
Küpseta, kuni köögiviljad on valmis - 10-15 minutit keetmise hetkest.
Teine retseptivalik
Peamised koostisosad:
- 250 g sibulat;
- 100 g tomateid või sama palju looduslikku tomatimahla;
- 100 g sellerit;
- 70 g valget kapsast;
- 70 g lillkapsast või brokolit;
- 70 g porgandeid;
- 70 g magusat paprikat;
- 2-3 küüslauguküünt;
- maitse järgi rohelist sibulat, peterselli ja tilli.
Vürtsid:
- 1 g piment (herned);
- 1 g kuiva punast kuuma pipart;
- 2 loorberilehte.
See kogus põhineb 3L potil.
Bonni supi üksikasjaliku ja täpse retsepti leiate siit.
Retseptid erinevad üsna palju, eriti mis puudutab vürtse. Teises variandis on neid vähem, sest see on eelistatav neile, kellele vürtsid ei meeldi või kes ei saa neid meditsiinilistel põhjustel kasutada (näiteks kalduvad allergiatele või kõrvetistele). Samuti on teine retsept meie maitsele tuttavam, nii et paljud eelistavad seda.
Soovi korral võib suppi segada segistiga.
Lisaks Bonni supile sisaldab dieet puuvilju ja puuviljamahla, rohelisi köögivilju, kartuleid, tailiha (kala, kana või veiseliha valida), pruuni riisi. Joogid - vesi, kooritud piim, tee ja kohv ilma suhkruta. Köögiviljade, liha ja riisi vürtsidena võib kasutada sidruni- ja jõhvikamahla.
Millised toidud on keelatud?
Bonni supil dieedil olles on sool, suhkur ja alkohoolsed joogid keelatud.
On väga soovitatav kinni pidada soovitatud toitudest ja mitte laiendada dieeti iseseisvalt, kuna dieedi mõju võib sel juhul oluliselt vähendada. Samuti on võimatu menüüst ühtegi toodet välja jätta, vastasel juhul halveneb tervislik seisund paratamatult ja dieeti on raskem säilitada ning terviseprobleeme pole välistatud.
Keelatud on muuta päevade järjekorda või asendada üks päev teisega, näiteks teha kaks teist päeva ja kolmas välistada.
Bonni supi dieedimenüü
Selles dieedis ei jagata hommiku-, lõuna- ja õhtusööki kõigil päevadel, välja arvatud teine, milles eristatakse õhtusööki. Päeval on lubatud nii palju sööke kui soovite, eriti saab suppi süüa piiranguteta.
Hommiku- ja lõunasöök: supp, rohelised köögiviljad.
Õhtusöök: supp, üks keedetud kartul või küpsetatud kartul vähese taimeõliga.
Kasulikud näpunäited
1. näpunäide: et supil ei oleks igav, võite vaheldumisi vahetada - mõnikord küpseta seda tavapärasel viisil ja mõnikord püreesupi kujul.
Vihje 2. Välja arvatud seller, mis on kohustuslik, võivad lehtköögiviljad maitsest sõltuvalt erineda. Niisiis, kui inimesele ei meeldi koriandriroheline (cilantro), on lubatud see asendada tilliga.
4,0 / 5
Üks klassikalistest dieetidest, mille tõhusust on aeg tõestanud. Toitumine on üldiselt tasakaalustatud, see aitab mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka vabaneda kõhukinnisusest, tursetest ja nahaprobleemidest.
Artikliga seotud YouTube'i video:
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
