Avokaado

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 07:39

Avokaado (Ameerika Perseus, Võipirn, Alligaator Pirn) on igihaljas puuviljataim Laurelide perekonna Perseus perekonda ja selle puu viljad. Avokaado sünnikohaks peetakse Mehhikot. Ja kuigi rändurid on sellest puuviljast teadnud juba pikka aega, ilmus võipirn Euroopas suhteliselt hiljuti - 20. sajandi keskel.

Toiteväärtus Serveerides avokaadot 100 g Kogus portsjoni kohta Kalorid 160 Rasvast pärit kalorid 131,94 % Päevasest väärtusest ^* Rasv kokku 14,66g 23% Küllastuda rasvad 2,13 g 11% Polüküllastumata. rasvad 1,82 g Monoküllastumata. rasv 9,8 g Kolesterool 0 mg 0% Naatrium 7 mg 0% Kaalium 485 mg 14% Süsivesikud kokku 8,53 g 3% Suhkur 0,66 g Toidukiud 6,7 g 27% Valgud 2 g 4% A-vitamiin 3% B6-vitamiin 13% C-vitamiin 17% K-vitamiin 26% Niatsiin 9% Tiamiin 4% Raud 3% Kaltsium 1% Magneesium 7% Fosfor 5% Tsink 4% * Arvestus päevaseks dieediks 2000 kcal

BJU suhe tootes

Allikas: depositphotos.com Kuidas põletada 160 kcal?

Kõndimine	40 minutit
Sörkimine	18 minutit
Ujumine	13 minutit
Ratas	23 minutit
Aeroobika	32 minutit
Majapidamistööd	53 minutit

Avokaado kasu tervisele

Meditsiinilisest vaatepunktist on avokaados kasulik kõik: puuviljad, lehed, seemned. Puuviljades ei ole praktiliselt valke ja suhkrut, nii et seda saab lisada terapeutilistesse dieetidesse. Selle puuvilja lehtedel ja seemnetel on ravivad omadused, neist võetakse keetmine düsenteeria, enterokoliidi, kroonilise koliidi korral.

Avokaado kasulikud omadused määratakse selles sisalduvate vitamiinide K, F, C, E, B6 järgi. Seetõttu on avokaado kasulik kehva immuunsuse, madala hemoglobiinisisalduse, närvilise kurnatuse korral.

Leiti ka avokaadode kasvajavastased omadused. Puuviljadest on leitud fütokemikaale ja fütotoitaineid - need elemendid hävitavad kasvajarakke.

Avokaado aitab omastada karotenoide - orgaanilisi aineid, millel on kasulik mõju silmade, naha, hammaste seisundile. Ainult 50 g avokaado viljaliha kahekordistab inimese karotenoidide imendumist.

On kindlaks tehtud, et puuvilja regulaarne tarbimine aitab leevendada ärrituvust, unisust ja väsimust, suurendada tõhusust ja parandada üldist heaolu. Neid avokaado kasulikke omadusi pakub aine mannoheptuloos, mis alandab glükoositaset ja soodustab ajurakkude paremat imendumist.

Tänu avokaados sisalduvale kaaliumile normaliseerib see närviimpulsside ülekannet, taastab lihassüsteemi tööd ning vee ja soola tasakaalu.

Avokaado on tuntud ka kui antioksüdant, mis pärsib vananemisprotsesse ja kaitseb keharakke vabade radikaalide eest.

Kosmetoloogias kasutatakse puuvilju ja avokaadoõli. Õli on efektiivne naha immuunsuse suurendamiseks, epidermise kaitsefunktsiooni taastamiseks ning puuvilja viljaliha kaitseb oma rasvasisalduse tõttu naha kuivust ja takistab kortsude teket. Avokaado on kasulik lõhenenud otste, rasuste ja kuivade juuste parandamiseks.

Avokaado pealekandmine

Avokaadode tugevdavaid omadusi saab kasutada rehabilitatsiooni ajal pärast nakkusi ja muid haigusi koos vitamiinipuudusega.

Dieettootena on avokaado kasulik diabeedi, düspepsia, mao katarri, gastriidi, katarakti ja kõhukinnisuse korral.

Puuviljade võime vähendada kolesterooli kogust on teada, seetõttu kuulub see hüpertensiooni, aneemia, ateroskleroosi dieeti.

Düsenteeria, koliidi, enterokoliidi ja kõhulahtisuse korral valmistatakse sellised infusioonid avokaado lehtedest:

üks supilusikatäis lehti valatakse 300 g veega, keedetakse 8 minutit. Pärast seda hoitakse kaks tundi ja filtreeritakse. Nad joovad seda infusiooni pool klaasi kolm korda päevas min. 30 enne sööki. Ravi kestab kaks või kolm nädalat.
Avokaado seemnete infusiooni keedetakse samas proportsioonis. Nad joovad seda 30 minutit enne sööki, igaüks pool klaasi. Ravi kestab kaks või kolm nädalat.

Kuivade juuste taastamiseks valmistatakse mask ühest küpsest avokaado viljast, kahest supilusikatäiest oliiviõlist ja munast. Maski hoitakse juustel pool tundi. Kui juuksed on rasused, lisatakse oliiviõli ja munade asemel mesi ja keefir.

Naha niisutamiseks võite teha avokaado ja oliiviõli viljalihast maski. Toode kantakse näole, kaelale, pestakse 15 minuti pärast. Kuiva ja vananeva naha jaoks on kasulik avokaado, riivitud porgandi, munakollase ja mee mask.

Juustele, nahale, küüntele mõeldud avokaadoõli võib kasutada puhtal kujul, seda võib lisada valmis kosmeetikatoodetele nende tõhususe suurendamiseks ja seda võib segada teiste õlidega. Nad harjutavad massaaži, hõõrumist ja õliga pealekandmist.

Toas võetakse avokaadoõli südameataki ja insuldi ennetamiseks, seedetrakti haavandite, gastriidi, koletsüstiidi, pankreatiidi, viljatuse raviks. Õli aitab ka tugevuse halvenemist, probleeme piimatootmisega imetavatel naistel.

Joo avokaadoõli, üks teelusikatäis 2 korda päevas enne sööki - 40 minutit. Ravikuur kestab 20 või 30 päeva. Samal ajal on kasulikum tumeroheline pähkli lõhna ja maitsega õli. Kui õli värvus on kollane, siis on see rafineeritud ja mitte nii tõhus.

Tõeliselt tervisliku avokaado valimiseks peate seda hoolikalt uurima - selle nahal ei tohiks olla pragusid ega plekke, pind on pehme ja võib sõrmega kergelt suruda. Kõvad puuviljad on soovitatav panna küpsema kaheks või kolmeks päevaks.

Vastunäidustused

Avokaadot ei tohiks tarbida ainult individuaalse sallimatuse korral.

Puu on oluline puhastada õigesti: luus on palju toksiine, mis õhuga kokkupuutel vabanevad. Pärast vilja lõikamist tuleb kivi kiiresti eemaldada. Lõigatud avokaadot saate hoida ainult külmkapis, mitte rohkem kui kaks päeva. Selleks, et viljaliha ei muutuks mustaks, piserdage seda sidrunimahlaga.

Artikliga seotud YouTube'i video:

Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.