Lihavaba dieet
Lihavaba dieet, mille eesmärk on kaalust alla võtta ülekaalulisena ja keha puhastada, seisneb selles, et liha ja lihatooted jäetakse toidust välja ning asendatakse need sojatoodetega.
Lihavaba dieedi tunnused
Kui järgite lihavaba dieeti, peate 10-14 päeva jooksul täielikult loobuma liha, lihatoodete ja pooltootete kasutamisest. Selleks, et keha ei kogeks valgu, kaltsiumi ja tsingi järsku puudust, on vaja järk-järgult üle minna dieedile ja lisada dieeti kasulike ainetega alternatiivsed toidud.
Selle dieedi tervislik toit sisaldab soja, sojakastet ja soja liha, samuti piimatooteid, kala ja mune. Dieeditades võib sojakastet lisada erinevatele roogadele ja maitsestada salatitega. Köögiviljad, mandlid, kaunviljad, valge leib, spinat ja brokoli täiendavad ka oluliste mikroelementide ja vitamiinide varu.
Lihavaba dieedi ajal peaksite loobuma kaloririkkadest toitudest ja asendama need sojatootega. Soja ei põhjusta allergilisi reaktsioone, sellel on neutraalne lõhn ja meeldiv maitse.
Sojadieet põhineb sojatoodetel, mis ei sisalda kolesterooli ja laktoosi, imenduvad hästi ja leevendavad joobeseisundi sümptomeid. Regulaarne soja liha ja sojakastme tarbimine toidus vähendab vähi, dementsuse, luukoe häirete ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste tekke riski.
Sojadieedi eelised ja tõhusus on tingitud letsitiini olemasolust taimes, mis reguleerib lipiidide ainevahetust, soodustab rasvade põletamist ja normaliseerib ainevahetusprotsessi.
Soja ja soja liha kalorsus
Dieet- ja taimetoidumenüüdes on eelistatud toit soja, kuna see sisaldab taimseid valke. Soja liha sisaldab fosforit, kaltsiumi, rauda, naatriumi, magneesiumi, kaaliumi, vitamiine A, E ja B ning kasulikke rasvhappeid.
Soja kalorsus on 381 kcal, samuti 17 g rasva, 34 g valku ja 17,2 g süsivesikuid.
Sojauba on sojajahust valmistatud taimne sojatoode. See liha sobib taimetoiduks ja dieedimenüüdeks. Soja liha kalorsus on 296 kcal, lisaks sisaldab see 52 g valke, 2 g rasva ja 17 g süsivesikuid.
Soja liha keskmise kalorisisalduse põhjal saate valmistada dieetsuppe, samuti erinevaid roogasid köögiviljade, pasta ja teraviljadega.
Lihavaba dieedi eelised
Sojatootedest, köögiviljadest ja puuviljadest koosnevat lihavaba dieeti tuleb järgida mitte rohkem kui 15 päeva, et keha ei saaks stressi ega jõuaks kurnatuseni. Sojadieedi ajal peate sööma vähemalt 3-4 korda päevas, 2-3 korda suupisteid ja tarbima vähemalt 1,5 liitrit vedelikku päevas.
Selline dieet sobib hästi inimestele, kes tegelevad aktiivse spordi, tantsimise, samuti õige toitumise jälgimisega. Sojadieet aitab kaotada liigsed kilod, aitab organismist välja viia kahjulikke aineid, tugevdab luu- ja lihaskonda ning stabiliseerib psühho-emotsionaalset seisundit.
Enne lihavabale dieedile üleminekut on vaja konsulteerida oma arstiga ja läbida diagnostiline uuring.
Sellel dieedil on nii eeliseid kui ka puudusi. Lihavaba dieedi peamised eelised on järgmised:
- iganädalase menüü koostamise lihtsus ja toodete kättesaadavus selle koostises;
- mitmesuguste haiguste (suhkurtõbi, ateroskleroos, vähk, hüpertensioon) ennetamine;
- tõhus kaalulangus keha kurnamata;
- naha ja juuste seisundi parandamine;
- lihaste elastsuse suurendamine ja luude tugevdamine.
Tuleb meeles pidada, et lihavaba dieet on vastunäidustatud aneemia, hüpotensiooni, kurnatuse, ajuhaiguste ja psüühikahäirete korral, samuti alla 16-aastastel lastel.
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
