7 tõhusat viisi suhkrust loobumiseks
Suhkur on kergesti seeditav rafineeritud toode, millel pole tänapäevase inimkeha jaoks erilist väärtust. Toidus sisalduva suhkru tarbimine põhineb pigem psühholoogilisel sõltuvusel, mis on põhjustatud soovist hellitada end millegi maitsvaga, ning hiljem bioloogilisest sõltuvusest, mis on tingitud organismi glükoosivajadusest suurte insuliini verre sattumise tagajärjel. Selline insuliini ja glükoosi tsükkel koos suhkru osade pideva suurenemisega ei ole kahjutu ja võib põhjustada südamehaigusi, immuunsuse vähenemist, hüpoglükeemia arengut ja seejärel suhkruhaigust. Ainus viis nõiaringi katkestamiseks on suhkru väljajätmine dieedist. Kuidas seda teha väikseima kaotusega - kaalume allpool.
Leidke oma sõltuvuse põhjus
Seeditavad süsivesikud on kõige hõlpsamalt kättesaadav serotoniini ("naudinguhormooni") allikas, mida organism vajab halva tujuga võitlemiseks. Olles harjunud suhkru kasutamisega stressi ületamiseks, muutub keha sõltuvaks järgmisest magusa osast, nagu ravim. Statistika kohaselt kogeb enam kui 50% magusaisu põdevatest inimestest psühholoogilist sõltuvust suhkrust ja sellest keeldumisega kaasneb tugev "rabe". Mõistnud oma magusavajaduse põhjuse, on lihtsam minna üle serotoniini saamisele muudest allikatest (spordist, hobidest, suhtlemisest meeldivate inimestega): inimene mõistab, et tema ebamugavust tekitab ainult harjumus, ja muudab seda.
Allikas: depositphotos.com
Jälgige dieeti
Nii et glükoosi vajav keha ei sunni selle puudust kõige lihtsamal viisil kompenseerima, on soovitatav süüa vähemalt 4-5 korda päevas väikeste portsjonitena. See välistab päeva jooksul tugeva nälja tekkimise ja vähendab tõenäosust, et midagi magusat suupistega puruneb. Suhkrust keeldumise perioodil on hommikusöök kohustuslik - täis kõhuga on suupistete eest hoidmine palju lihtsam, eriti kui hommikune söögikord sisaldab proteiinitooteid (juust, kala, kodujuust), mis põhjustavad pikaajalist küllastust.
Allikas: depositphotos.com
Jätke dieedist välja suhkruallikad
Selle peamised allikad igapäevases dieedis on maiustused, küpsised ja šokolaad. Tehke kindlaks, mida te kõige rohkem kasutate, ja lõpetage selle ostmine. Suhkru osakaal sellistes toodetes nagu ketšup, vorst, sinep on aktsepteeritav, kuid kui inimene soovib suhkrust võimalikult palju loobuda, tasub tema menüüs selliste toodete arvu vähendada.
Allikas: depositphotos.com
Rikastage oma dieeti keerukate süsivesikutega
Erinevalt kergesti seeditavatest ei põhjusta komplekssed süsivesikud suhkru taseme järsku tõusu, seeduvad pikka aega maos ja soodustavad glükoosi aeglast voolamist verre. Sellised tooted rahuldavad täielikult keha vajadust süsivesikute järele kui peamisi energiatarneid ja välistavad nälja ja isu pärast 3-4 tundi pärast sööki. Keeruliste süsivesikute allikateks on täistera teraviljad, kaunviljad, köögiviljad (tomatid, suvikõrvits, porgand, sibul, baklažaanid, kapsas), täisterajahust tooted jne. Soovitatav on lisada dieeti vähemalt kaks korda hommikul, eripiirangutega ei
Allikas: depositphotos.com
Lülitage puuviljadele
Puuviljad on kõige väärtuslikum suhkruallikas ja võivad rafineeritud tooteid täielikult asendada. Ehkki fruktoos on tegelikult loodusliku päritoluga suhkur, on selle abil süsivesikute puuduse kompenseerimine kindlam juba sellepärast, et fruktoosi imendumiseks pole insuliini vaja. Suhkrust loobumisel soovitavad arstid pöörata tähelepanu puuviljadele, kuivatatud puuviljadele ja meele - need suurendavad vere glükoosisisaldust vähemal määral ja rahuldavad täielikult keha magusavajaduse.
Allikas: depositphotos.com
Vältige magusaid jooke
Traditsioonilist suhkrut ja saiakesi kaevates teevad paljud inimesed vea, jätkates sooda, pakendatud mahlade, spordijookide, magusate teede ja kohvi tarbimist. "Vedelad kalorid" on salakavalad: näiteks sisaldab 0,5 liitrit limonaadi umbes 15 tl. suhkrut tingimuslikult ohutu tootekiirusega 6 tl. päeva kohta. Arstide sõnul suurendab päevas 1 liitri joogiga sooda riski omandatud diabeedi tekkeks lastel 60% ja keskealistel naistel 80%.
Allikas: depositphotos.com
Muutke järk-järgult
Suhkrust keeldumisega ei tohiks kaasneda lubatud piire ületav füüsiline või vaimne ebamugavus - pearinglus, jäsemete värisemine, depressioon. Esimesel kahel juhul on soovitatav pöörduda arsti poole: halb enesetunne võib olla ainevahetushäirete tunnuseks, mis suhkru tarbimise järsu piiramisega kõigepealt avaldusid või süvenesid. Õigem on tervislikule toitumisele üle minna järk-järgult, jälgides kehas toimuvaid muutusi. Kui suhkrupuudus toidus põhjustab pikaajalist depressiooni, apaatiat, tähendab see, et motivatsioon pole piisavalt tugev, psüühikal on keeruline muutustega toime tulla. Suhkru osakaalu järkjärguline vähendamine toidus muudab ülemineku "magusalt elult" tervislikule vähem valulikuks ja edukamaks.
Allikas: depositphotos.com
Artikliga seotud YouTube'i video:
Maria Kulkes Meditsiiniajakirjanik Autori kohta
Haridus: esimene Moskva Riiklik Meditsiiniülikool, mis on nimetatud I. M. Sechenov, eriala "Üldmeditsiin".
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
