Oranž
Apelsin on perekonna Rute perekonna Citrus viljapuu ja selle puu vili. Taime kultiveeriti juba 2,5 tuhat aastat eKr. e. aastal Hiinas ja selle tõid Euroopasse Portugali meremehed. Apelsin on kõige levinum tsitrusviljasaak kõigis maailma troopilistes ja subtroopilistes riikides.
Toiteväärtus |
---|
Portsjon apelsini 100 g |
Kogus portsjoni kohta |
Kalorid 47 Rasvast pärit kalorid 1,08 |
% Päevasest väärtusest * |
Rasv kokku 0,12 g 0% |
Küllastuda rasvad 0,02 g 0% |
Polüküllastumata. rasvad 0,03 g |
Monoküllastumata. rasvad 0,02 g |
Kolesterool 0 mg 0% |
Naatrium 0 mg 0% |
Kaalium 181 mg 5% |
Süsivesikud kokku 11,75 g 4% |
Suhkur 9,35 g |
Toidukiud 2,4 g 10% |
Valgud 0,94 g 2% |
A-vitamiin 4% |
B6-vitamiin 3% |
C-vitamiin 89% |
Niatsiin 1% |
Tiamiin 6% |
Kaltsium 4% |
Magneesium 3% |
Fosfor 1% |
* Arvestus päevaseks dieediks 2000 kcal |
BJU suhe tootes
Allikas: depositphotos.com Kuidas põletada 47 kcal?
Kõndimine | 12 minutit |
Sörkimine | 5 minutit. |
Ujumine | 4 minutit |
Ratas | 7 minutit |
Aeroobika | 9 minutit |
Majapidamistööd | 16 minutit |
Apelsini kasulikud omadused
Apelsin sisaldab vitamiine C, B1, PP, B2, A, fosforit, rauda, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, naatriumi, sidrun- ja askorbiinhappeid, tiamiini, pektiini.
Apelsini kasulikke omadusi saab kasutada inimeste endokriinsete, närvisüsteemi, kardiovaskulaarsete ja seedesüsteemide toetamiseks. Apelsinimass ravib keemist ja haavu hästi.
Apelsinimahl sisaldab fütontsiide, millel on põletikuvastane, antimikroobne toime; seda saab kasutada skorbuudi kompleksravis. Märgatakse, et apelsinimahl toniseerib, parandab ainevahetust.
Samuti erineb apelsin selle poolest, et selles sisalduv sidrunhape kaitseb seda nitraatide ja nitritite kuhjumise eest.
Apelsiniõli on tuntud ka kasulike omaduste poolest. Seda toodetakse apelsinipuude puuviljade, lehtede ja lillede koorest. Õli tootmiseks kasutatakse mõru ja magusat apelsini, nii et see võib erineda aroomi, toimeainete sisalduse poolest. Õli on bakteritsiidse, deodoriseeriva, toniseeriva, antiseptilise, spasmolüütilise toimega, aitab depressiooni, anoreksia korral, parandab söögiisu, suurendab nägemisteravust, leevendab igemepõletikku, eemaldab sapi ja stimuleerib immuunsust.
Rakendus
Apelsinide regulaarne tarbimine aitab tänu pektiinidele ja kiudainetele parandada seedimist, soolestiku tööd, vähendada mädanemisprotsesse selles ja vältida kõhukinnisust. Arvatakse, et punane magus apelsin on rasvumise jaoks kasulik. Samuti aitab apelsin vitamiinipuuduse, hüpertensiooni, podagra, ateroskleroosi, mao sekretsiooni madala happesuse, halva sapierituse korral.
Regulaarne apelsinimahla tarbimine on kasulik maksa- ja kopsuhaiguste, aneemia ja liigesehaigustega inimestele. Kuid head mõju täheldatakse ka pärast kombineeritud mahlasid, näiteks apelsinist ja õunast - mõlemad komponendid on rikas pektiinidega, seetõttu on neil positiivne mõju soolestikule või apelsinile ja sidrunile - selline mahl küllastub C-vitamiiniga võimalikult palju.
Samuti on apelsinil ja sidrunil, mis on segatud meega, tänu C-vitamiinile soodsalt veresoontele: nad puhastavad ja tugevdavad neid, vähendavad kolesteroolitaset ning aitavad seetõttu vältida insulti, stenokardiat, südameatakki.
Südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks valmistatakse selline ravim apelsinist ja sidrunist: kaks apelsini- ja sidrunitükki lastakse läbi lihaveski, segatakse kahe supilusikatäie meega, viiakse klaasanumasse, infundeeritakse päevaks ja hoitakse seejärel külmkapis. Profülaktilistel eesmärkidel kasutatav ravim võetakse 30 minutit. enne sööki iga päev - 2 tl.
Tugeva menstruatsioonivalu korral aitab apelsinitinktuur. Selle valmistamiseks purustatakse apelsinikoor, valatakse keeva veega, keedetakse pool tundi. Jahutatud, pingutatud puljong võetakse 3-4 g päevas 50 g kohta.
Tulekahju aitab eemaldada 3-4 apelsiniviilu infusioon, mis on täidetud 50 ml keedetud veega. Pärast pooletunnist viilude nõudmist võite pooleteise kuni kahe tunni järel juua ja temperatuur langeb järk-järgult. Selle ravivahendiga saab ka last ravida, kui ta pole tsitrusviljade suhtes allergiline.
Ravimina võõrutusnähtude leevendamiseks pärast liigset alkoholi tarbimist võite kasutada apelsinimahla, mis on segatud ühe värske kanamuna munakollasega.
Vähendatud sekretsiooniga gastriidi raviks valmistatakse apelsinikoore, kalmusejuure, kolmelehise kella lehtede, koirohu infusioon. Kõik komponendid võetakse 20 g-s. Ravi jaoks valatakse kollektsioon keeva veega: klaas supilusikatäit langeb selle supilusikatäis, nõudke termos 6-8 tundi. Võtke infusioon pärast sööki, 100 ml 3 korda päevas.
Positiivse mõju tõttu sooltele kuulub apelsin dieeti. Apelsinil, õunal ja kapsal põhinev dieet eeldab soola, rasvase, magusa väljajätmist. Võite süüa tailiha, juua apelsini- ja õunamahla. Kapsast võib süüa värskelt salatis, hautatud või keedetud kapsasupis. Kaks nädalat saate jälgida apelsini, õuna ja kapsa dieeti, kombineerides seda kehalise aktiivsusega.
Apelsini eelised on saadaval ka õli kasutamisel. Külmetushaiguste vältimiseks, üldise tervise ja meeleolu parandamiseks võite ruumi lõhna lõhnastada aroomilambiga (3-5 korki õli 15 ruutmeetri ruumi kohta), võtta vannid, lisades 6 korki. õlid, massaaž. Liigeste ja lihaste haiguste korral aitab hõõrumine: 7-8 korki. õlid segatakse 10 g neutraalse alusega.
Nohu ja hingamisteede infektsioonide korral aitab sissehingamine õliga: 2-3 korki. 250 ml vee kohta.
Hea efekti annab apelsiniõli, mida on rikastatud kosmeetikavahenditega, näiteks kõõma ja kuivade juuste šampoonid: tilgutatakse 5 korki. õlid 10 g šampooni või kehakreemide jaoks: 5 kork. 15g aluse kohta.
Apelsini ravivaid kasulikke omadusi kasutatakse stomatiidi raviks, igemete verejooksu kõrvaldamiseks: nad teevad rakendusi apelsiniõlist, mis on segatud mis tahes muu taimeõliga.
Apelsiniõli võib võtta suu kaudu: lisage lihtsalt üks tilk õli kaks korda päevas teele või mahlale. See aitab hästi ülekaalulisuse, hüpertensiooni, seedetrakti haiguste, unetuse korral.
Mahlase, magusa apelsini valimiseks peate pöörama tähelepanu selle kaalule, suurusele - rasked, keskmised ja väikesed puuviljad on maitsvamad kui suured ja kerged. Samuti arvatakse, et pikaajaliseks säilitamiseks sobivad magusad apelsinid on need, mis koristati novembri lõpus, detsembris.
Apelsini kasutamise vastunäidustused
Apelsiniõli ei tohi võtta suu kaudu puhtal kujul tühja kõhuga ja rohkem kui kolm tilka päevas. Suurenenud valgustundlikkuse vältimiseks on enne õueminekut võimatu nahale apelsiniõli määrida - võite seda kasutada umbes tund enne väljaminekut.
Vaatamata kasulikele omadustele on apelsin tugev allergeen, seetõttu ei tohiks individuaalse talumatuse korral tarbida värskeid puuvilju, mahla ja õli.
Kerget põletustunnet ja naha kipitust kõhul, reitel, tuharatel ja õlgadel apelsiniõliga vannis käies peetakse loomulikuks.
Pärast apelsini või mahla joomist ei saa hambaid kohe pesta: sisalduvate hapete tõttu hambaemail pehmeneb ja hambahari võib seda kahjustada. Hügieeniprotseduuri saate läbi viia alles 30 minutit pärast puuvilja söömist.
Artikliga seotud YouTube'i video:
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.