Dieet 12
Närvisüsteemi normaalse toimimise taastamiseks on ette nähtud terapeutiline dieet 12. Dieedi 12 tabelis on inimese närvisüsteemi erutavad toidud (vürtsikad ja praetud toidud, alkohol, kohv) täielikult välistatud. Selle dieedi põhiolemus on lauasoola, rasvade ja süsivesikute koguse piiramine. Fosforsooladega küllastunud toiduainete arv on suurenenud. Need on piimatooted, kaunviljad, maks.
Dieettabeli number 12 keemiline koostis ja kalorisisaldus
Dieet 12 peaks sisaldama päevases toidukoguses vähemalt 350 g süsivesikuid, 70 g rasva (30% taimset päritolu), 80–90 g valku (60% loomset päritolu), samuti umbes 6 g lauasoola ja 1,5–2,5 l vedelikku. Selle dieedi dieet hõlmab söömist kuni viis korda päevas. Dieedi 12 energiasisaldus võib olla 2300–2400 kcal.
Dieedil soovitatavad ja välistatud toidud 12
Dieeditabel number 12 võib sisaldada kuivatatud dieedileiba, küpsiseid, küpsiseid. Lahja vasikaliha, veiseliha, küülikut, kalkunit, maksa ja keelt võib süüa küpsetatult, keedetult, samuti lihapalle ja kotlette. Lahjad kalad (ahven, haug, tursk ja mereannid) on lubatud. Piimatooted on lubatud - keefir, piim, kodujuust, madala rasvasisaldusega juust, hapukoor. 12-liikmelise dieedi korral võib pehmeks keedetud mune dieeti lisada piiratud koguses (kuni kaks tükki päevas). Selle dieedi ajal on lubatud teraviljad mis tahes teraviljast, samuti supid ja pudingid koos teravilja lisamisega. Te ei saa süüa vürtsikaid köögivilju. Toiduks on lubatud porgand, kartul, kõrvits, kapsas, suvikõrvits, peet, tomat. Selle dieediga maiustused võivad olla ükskõik millised. Dieedile saate lisada värskeid puuvilju, kuivatatud puuvilju, mett, suhkrut, maiustusi ilma šokolaadita. Võite valmistada hapukoore, tomati, sibulakastmeid. Soovitatavate jookide hulka kuuluvad roheline tee, erinevad puu- ja köögiviljamahlad ning taimeteed. Toitu tuleks küpsetada võiga, taimeõlidega.
Kui järgite dieeti 12, peate loobuma kõigist lehttainast. Te ei saa süüa vorsti, konserve, pooltooteid, rasvast liha, praetud või soolatud kala, kalakonserve, kaaviari. Dieedi ajal on parem täielikult loobuda sibulate, küüslaugu, kurkide, hapuoblika, redise, redise kasutamisest. Mädarõigas, pipar, sinep ja kuumad kastmed ei kuulu dieeti. Must tee, kohv, alkohol, kakao on keelatud.
Dieedi näidismenüü 12
Esimeseks hommikusöögiks, mille dieet on 12, võite süüa kaks pehme keedetud muna, piimaputru, taimeteed. Lõunasöögiks võite juua kibuvitsa puljongit ja süüa biskviiti. Lõunasöök võib koosneda supist kartulitega, lihapallidega või keedetud lihast koos ubepudru ja kompotiga. Pärastlõunase vahepala jaoks võite juua mahla või kibuvitsamarja keetmist. Õhtusöögiks võite küpsetada pajaroogi või pudingut, küpsetada kala ja kartulit hapukoores. Joo teed. Enne magamaminekut peaksite jooma piima või keefiri.
Dieedilaua retseptid 12
Dieeditabeli 12 retseptid võivad sisaldada kõiki seda tüüpi dieetide jaoks vajalikke toite. Tooted peaksid omavahel hästi sobima. Alles siis imenduvad kasulikud ained võimalikult tõhusalt.
Hapukoore salat rahuldab nälga ja küllastab keha vitamiinidega. Selle ettevalmistamiseks vajate rohelisi ja mahlaseid salatilehti. Lehed tuleb pesta, veidi kuivatada, lõigata ja panna salati kaussi. Lisage neile 50 g hapukoort, lisage veidi soola ja lisage seejärel peeneks hakitud till või petersell.
Baklažaani kaaviari kasulikud komponendid dieedi 12 ajal täidavad inimkeha vajaliku energiaga. Baklažaani kaaviari valmistamiseks eemaldage vars ja küpsetage neid ahjus 150 ° C juures pehmeks. Seejärel jahutage, koorige ja lõigake baklažaanid väikesteks tükkideks. Pärast seda tuleb baklažaane porgandiga (25 g) ja tomatiga (100 g) hautada umbes pool tundi. Soolake paksenenud mass, jahutage ja pange salati kaussi.
Lisandiks võite keeta kartuleid. Koorige 100 g kartuleid, tükeldage peeneks, keetke keskmisel kuumusel või aurutage. Tühjendage vesi, lisage kartulitele sool, piim (50 ml) ja keetke kuni see on pehme. Valmis kartulitele lisage väike tükk võid. Võite tassi piserdada peeneks hakitud tilliga. Sööge kuumalt.
Kapsas tuleb lisada toidulaua 12 retseptidesse, sest see aitab eemaldada inimkehast kahjulikke aineid. Võite lillkapsast valmistada hapukoores koos ürtidega. Selleks võtke umbes 300 g kapsast, peske, lõigake ja keetke soolaga maitsestatud vees. Seejärel lisage kapsale salatilehed (10 g), hapukoor (15 g) ja maitsetaimed (5 g).
Dieeditabel number 12 peab sisaldama roogasid ubadega. Oad tuleb enne küpsetamist kolm kuni neli tundi leotada.
Oad saab ploomidega hautada. Selleks keetke seda vees, kuni see on pooleks küpsenud, ja lisage seejärel peeneks hakitud ploomid (50 g), hapukoor (40 g), või (20 g) ja sool. Hauta, kuni oad on pehmed.
Peedi võib dieeti lisada ka 12. dieedi ajal, kuna see normaliseerib vererõhku. Küpsetatud peet on väga kasulik. Selle valmistamiseks peate kõigepealt peet keema kuni pooleks küpsetama, koorima ja tükkideks lõikama. Võtke väike porgand, koorige ja peske, riivige, lisage veidi suhkrut ja segage. Pange peeditükid määritud küpsetusplaadile ja pange neile porgandid väikeste kihtidena. Küpseta kuni küpsetamiseni ahjus, mis on kuumutatud temperatuurini 120 ° C. Enne serveerimist valage igale peediviilule hapukoor.
Magustoiduks võite valmistada kirsimahlaželeed või aprikoosivahtu. Tarretise valmistamiseks segage 200 ml vett 100 ml kirsimahlaga. Keeda, lisage suhkur (40 g) ja lahustunud želatiin (6 g). Saadud želee tuleb jätta 10-15 minutiks ja seejärel valada vormidesse. Iga želee osa saab kaunistada kirssidega ja hoida külmkapis.
Aprikoosivahu valmistamiseks tuleb kastmata aprikoosid keeta ja seejärel hõõruda puuviljad koos puljongiga läbi sõela. Pange lahjendatud želatiin (4 g), suhkur (12 g), sidrunhape (0,1 g) saadud massi, jahutage. Seejärel peksake mass, valage vormidesse ja pange jahedasse kohta.
Dieediretseptid dieedile nr 12 saab täiendada kõrvitsaga. See sisaldab palju keha jaoks kasulikke komponente. Koori 150 g kõrvitsat ja haki peeneks, prae ghee-s. Pange kõrvitsaviilud küpsetusplaadile ja kaunistage maasikatega. Saada ahju, mis on kuumutatud temperatuurini 120-150 ° C. Küpseta, kuni see on täielikult küps. Enne serveerimist valage igale kõrvitsaviilule hapukoor.
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
