Rosmariin
Rosmariin on pärit Vahemerest ja Lõuna-Euroopast. See on igihaljas põõsas, mis kasvab kuni kahe meetri kõrguseks. Selle sinakatel õisikutel on väga meeldiv aroom ja väikesed hallikasrohelised lehed sarnanevad okastega väga.
BJU suhe tootes
Allikas: depositphotos.com Kuidas põletada 131 kcal?
| Kõndimine | 33 minutit |
| Sörkimine | 15 minutit. |
| Ujumine | 11 minutit |
| Ratas | 19 minutit |
| Aeroobika | 26 minutit |
| Majapidamistööd | 44 minutit |
Rosmariini nimi tõlgitakse vene keelde kui "merekaste". Juba iidsetest aegadest on seda taime peetud õitsengu, lojaalsuse, rikkuse ja armastuse sümboliks. Seetõttu kaunistavad paljud rahvad ikka veel noorpaaride pead rosmariinipärjaga.
Rosmariini kasutamine toiduvalmistamisel
Rosmariinioksasid peetakse suurepäraseks vürtsiks. Tõelised gurmaanid on selle maitset hinnanud. Ülevaadete kohaselt on rosmariin võimeline seedimist parandama ja söögiisu ergutama. Keedukartuli viilud, mis on kergelt praetud taimeõlis ning puistatud rosmariini ja tilliga, on väga maitsev ja toitev roog. Ja rohelised herned sobivad selle roa kaunistamiseks ideaalselt. Lisaks on Vahemere maades väga populaarsed erinevad rosmariiniga joogid, näiteks alkohoolne tinktuur või roheline tee.
Rosmariini koostis ja kasulikud omadused
Rosmariin pole mitte ainult lõhnav vürts, vaid ka väärtuslik ravimtaim. Rosmariini kasulikkus tervisele on tingitud selle ainulaadsest keemilisest koostisest. Selle lehed sisaldavad:
- Valgud - 3,1%;
- Süsivesikud - 20,5%;
- Rasv - 5,7%;
- B-vitamiinid;
- Mineraalid (kaltsium, raud, kaalium, tsink, fosfor, magneesium);
- Orgaanilised happed (beetuliin, ursool, kofeiin, kamfor, rosmariin);
- Eeterlikud õlid - 1,2%;
- Tanniinid;
- Antioksüdandid
Rosmariini kõige tähelepanuväärsem kasulik omadus on kahtlemata selle immunostimuleeriv toime, mis kaitseb erinevate haiguste esinemise eest. Rosmariini teiste kasulike omaduste hulka kuuluvad selle toniseerivad, antibakteriaalsed, analgeetilised, kolereetilised, haavade paranemise ja rahustid.
Regulaarsel tarbimisel võib rosmariin takistada paljude tõsiste haiguste, nagu Alzheimeri tõbi, artriit, artroos, insult, kardiovaskulaarsüsteemi haigused, diabeet, verehaigused ja pahaloomulised kasvajad, arengut. Ülevaadete kohaselt võimaldab rosmariin oma antioksüdantsete omaduste tõttu säilitada jõudu, ilu, tervist ja noorust aastaid.
See vürts parandab aju verevoolu, parandab mälu, suurendab keskendumisvõimet ja stimuleerib vaimset tegevust. Lisaks on rosmariin tõeline looduslik antidepressant, mis aitab leevendada väsimuse, ärrituse, depressiooni tundeid ja parandab meeleolu.
Ülevaadete kohaselt on rosmariin efektiivne ka ägedate hingamisteede haiguste ravis, sest selles sisalduv eeterlik õli on väljendunud antiseptiliste omadustega. Köha, nohu, gripi korral on soovitatav võtta pool klaasi rosmariini infusiooni kolm korda päevas, samuti kuristada ja loputada ninaõõnde. Infusiooni ettevalmistamiseks valage üks supilusikatäis taimseid materjale poole liitri keeva veega. Nõuda kaks tundi. Enne kasutamist kurna.
Rosmariini infusioon aitab ka seedeprobleemide korral. See suurendab maomahla sekretsiooni, parandades seeläbi toidu seedimist, kõrvaldab soolestiku
Rosmariini vastunäidustused
Vaatamata paljudele kasulikele omadustele on rosmariin vastunäidustatud väikelastele, rasedatele naistele, samuti hüpertensiooni, epilepsia ja selle eripärase (individuaalse sallimatuse) all kannatavatele inimestele. Seetõttu on enne rosmariini kui ravimtaimede võtmise alustamist soovitatav konsulteerida oma arstiga.
Rosmariin juustele
Säravad, tugevad ja paksud juuksed mitte ainult ei kaunista ühtegi inimest, vaid räägivad ka tema tervisest. Praegu on müügil tohutult palju erinevaid juuksehooldustooteid, kuid paljud inimesed eelistavad mitte kosmeetikat, vaid neid, mida loodus meile andis. Rosmariini kasulikkus juustele oli teada juba iidsetest aegadest. See taim stimuleerib oma tervendavate omaduste tõttu juuste kasvu, tugevdab neid ja puhastab ka nahka surnud osakestest ja rasvkorkidest.
Juustele mõeldud rosmariiniõli tuleks iga päev kümme minutit peanahasse hõõruda. Kuivade juuste korral võib seda segada kastoorõliga üks-ühele suhtega. Ainult natuke sellest segust tuleks nahale kanda. muidu muutuvad juuksed õliseks.
Juustele mõeldud rosmariiniõli võib kasutada ka juuste pesemiseks pärast pesemist. Selleks lisage kümme tilka eeterlikku õli ühe liitri sooja veega. Pärast sellist loputamist muutub juuste värv mahlakaks, küllastunud, kõõm kaob.
Artikliga seotud YouTube'i video:
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
