Kudoonia

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 07:39

Kudoonia on monotüüpne perekond Pinkide taimeperekond. Harilik küdoonia (või piklik) on selle perekonna ainus esindaja. Kasvatatakse Kaukaasias, Kesk-Aasias, Moldovas ja Krimmis. Looduses leitud Venemaa idaosas. Puuvilju kasutatakse toiduks - toores, liha maitseainena, moosi, želee ja kompottidena. Arvukate meditsiiniliste omaduste tõttu kasutatakse taime laialdaselt rahvameditsiinis.

Toiteväärtus Kudoonia osa 100 g Kogus portsjoni kohta Kalorid 57 Rasvakalorid 0,9 % Päevasest väärtusest ^* Rasv kokku 0,1 g 0% Küllastuda rasvad 0,01 g 0% Polüküllastumata. rasvad 0,05 g Monoküllastumata. rasvad 0,04 g Kolesterool 0 mg 0% Naatrium 4 mg 0% Kaalium 197 mg 6% Süsivesikud kokku 15,3 g 5% Toidukiud 1,9 g 8% Valgud 0,4 g 1% B6-vitamiin 2% C-vitamiin 25% Niatsiin 1% Tiamiin 1% Raud 4% Kaltsium 1% Magneesium 2% Fosfor 2% * Arvestus päevaseks dieediks 2000 kcal

BJU suhe tootes

Allikas: depositphotos.com Kuidas põletada 57 kcal?

Kõndimine	14 minutit
Sörkimine	6 minutit
Ujumine	5 minutit.
Ratas	8 minutit
Aeroobika	11 minutit
Majapidamistööd	19 minutit

Kudoonia kasulikud omadused

Kudooniaviljad sisaldavad vitamiine PP, A, C, E, B6, B2, B1, kaaliumi, vaske, sidrun- ja õunhapet, tartroonhappeid, pektiini. 100 g küps küdoonia sisaldab 8,9 g süsivesikuid, millest 7 g on fruktoos, ülejäänud osa sahharoos ja glükoos.

Kudoonia sellised kasulikud omadused on teada: kokkutõmbav, diureetikum, antiseptiline, tugevdav, hemostaatiline. Kudoonia on kiudainesisalduse ja kolesteroolipuuduse tõttu kasulik kaalu langetamiseks ja keha puhastamiseks.

Keha raviks ja tugevdamiseks kasutatakse seemneid, mahla ja värskeid küdooniavilju.

Rakendus

Kudoonia kasulikke omadusi kasutatakse seedetrakti, kardiovaskulaarsüsteemi, seedetrakti, neeru aneemia, bronhiaalastma haiguste raviks, emaka verejooksu peatamiseks, kuiva ja märja köha kõrvaldamiseks, pärakupragude, põletuste ja nahaärrituste, suuõõne põletiku (parodondi haigus) ravimiseks (igemepõletik).

Söögiisu parandamiseks peatage emaka verejooks, keedetakse kuiva küpse kudoonia keetmine: 10 g puuvilju valatakse 100 ml keeva veega. Võtke enne sööki üks lusikatäis supilusikatäit.

Maksa patoloogiate ja oksendamise kõrvaldamiseks kasutatakse keedetud ja püreeritud kudooniat.

Värsked puuviljad, mahl on kasulikud seedehäirete korral, millega kaasneb verejooks ja kõhulahtisus. Värske kudoonia on tõhus diureetikumina südamehaiguste kompleksravis ja aneemia ennetamise vahendina pärast pikka haigust.

Kudooniasiirupit juuakse aneemiaga. Selle ettevalmistamiseks lõigatakse küps küdoonia, valatakse veega ja keedetakse, kuni tükid pehmenevad. Pärast seda, kui nad mahla välja pressivad ja hästi keedavad.

Kudoonia kokkutõmbavaid omadusi kasutatakse kõhulahtisuse, hemoptüüsi korral - need valmistavad ja joovad küdoonia seemnete keetmist. Võite puljongit rakendada ka väliselt: määrige nahka selle pehmendamiseks, kuristage põletikuga, tehke silmadele losjoneid.

Pärakupragude ravimiseks valmistatakse küdooniaviljade mahlast kohalikke kompsusid.

Igemepõletiku korral tehakse kudoonia seemnete limast losjoneid. Selle valmistamiseks valatakse 10 g seemneid 200 ml sooja veega ja loksutatakse 7-9 minutit. Seemned peavad olema terved, te ei saa neid jahvatada, sest selle tõttu vabaneb mürgine aine amügdaliin, mis muutub maos tsüaniidiks.

Kudoonia ümbritsevate, rögalahtistavate omaduste tõttu saab ettevalmistatud lima kasutada bronhiidi, kõhulahtisuse, seedetrakti haavandite, koliidi korral. Võtke lima supilusikatäis 3-4 korda päevas 30 minutit pärast sööki. Lima võib kasutada põletuste ja nahaärrituste raviks.

Kudoonia lehed suudavad nõrgendada ja peatada bronhiaalastma rünnakuid. Lehtedest valmistatakse infusioon: 5 g lehti valatakse 250 ml kuuma vette ja keedetakse veel 15 minutit veevannis. Joo kahe supilusikatäie infusiooni 3-4 korda päevas enne sööki. Hoidke seda külmkapis kuni kolm päeva.

Seemnetest, puuvilja lehtedest saate teha teed, millel on diureetiline toime ja seetõttu on see efektiivne neerupatoloogiate korral. Selle valmistamiseks valatakse kuivad lehed (1 supilusikatäis) 250 ml keeva veega, keedetakse veel 5-6 minutit, jahutatakse, filtreeritakse. Võtke ravimijooki iga päev 3 korda supilusikatäis.

Kudoonia kasutamise vastunäidustused

Kudoonia on kahjulik kõhukinnisuse, pleuriidi korral. Samuti peaksite teadma, et puuvilja naha kohevus on kahjulik kõri, hääle jaoks ja seetõttu ei soovitata seda lauljatele. Seetõttu eemaldatakse küdooniaviljadest enne kasutamist kohevus käsna abil.

Tõeliselt tervisliku küdoonia ostmiseks ostavad nad suuri ja tihedaid, ühtlast värvi kollaseid või oranže vilju ilma mõlkideta. Puuviljad ei talu raputamist hästi, seetõttu viiakse kudoonia kasulike omaduste säilitamiseks need suure ettevaatusega koju ja pannakse külmkappi, kus seda tervikuna saab hoida 2 kuud.

Artikliga seotud YouTube'i video:

Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.