Pilvik
Pilvik on roosade sugukonda kuuluv poolkunstiline või rohttaim. Pilviku kõrgus on 30 cm, selle varred on püsti ja neil on 2–3 lehte. Tüve kõige tipus on üks valge õis. Pilvik on kahekojaline taim, seetõttu paiknevad püstol- ja tolmulilled erinevatel vartel. Emasõied on isasõitest veidi väiksemad. Vaarika marja meenutab oma välimuselt vaarikat, kuid erineb viimasest maitse ja lõhna poolest. Küpsemata marjad on punast värvi, mis muutub küpsedes merevaigukollaseks.
BJU suhe tootes
Allikas: depositphotos.com Kuidas põletada 51 kcal?
| Kõndimine | 13 minutit |
| Sörkimine | 6 minutit |
| Ujumine | 4 minutit |
| Ratas | 7 minutit |
| Aeroobika | 10 min |
| Majapidamistööd | 17 minutit |
Levik
Pilvik kasvab põhjapoolsetes piirkondades soistes metsades, samblatundras ja turbarabades. Harva leidub Kesk-Venemaa metsades. Rahvas nimetab pilvikut põhjaoranžiks, samblasõstardeks, arktiliseks vaarikaks või soo merevaiguks. See marja oli revolutsioonieelses Venemaal väga populaarne. Seda serveeriti isegi värskelt ja leotati kuningliku laua taga ning seda nimetati kuninglikuks marjaks.
Pilvikompositsioon
Vaarikate kasulikkust inimorganismile saab vaevalt üle hinnata. See on terve kasulike ja väärtuslike ainete ladu. Pilvikud sisaldavad 4,4% süsivesikuid, 0,9% rasva ja 0,8% valku. 100,0 g marjade kalorsus on 40 kcal. Küpsed marjad sisaldavad palju pektiini, kiudaineid, orgaanilisi happeid, tanniine, antotsüaniine, fütontsiide ja karotenoide. Peenikad sisaldavad 7 korda rohkem mineraalaineid ja peaaegu kahekordset askorbiinhappe (C-vitamiin) kogust kui apelsinid. Lisaks sisaldab see vitamiine A, PP, B1 ja B3, kaaliumi, fosforit, koobaltit ja rauda ning seemned sisaldavad eeterlikku õli.
Cloudberry: omadused ja rakendused
Lillemarja on suurepärane bioloogiliselt aktiivsete ainete allikas. Selles sisalduvad vitamiinid ja mineraalid muudavad selle marja väärtuslikuks dieettooteks. Pilvikute eelised seisnevad ka selles, et nende koostise tõttu saab neid kasutada ka erinevate haiguste kompleksravis.
Pilvikute peamine omadus on selle antiborbutiline toime. Samuti parandab see söögiisu ja aitab paremini seedida toitu. Muude pilvikute omadused on kokkutõmbav, antimikroobne, spasmolüütiline, hemostaatiline ja higistav toime. Seda kasutatakse laialdaselt südame-veresoonkonna ja seedetrakti haiguste ravis. Pilvik on eriti kasulik maohappe sekretsiooniga vähenenud gastriidi all kannatavatele inimestele.
Kui regulaarselt tarbitakse pilvikuid toidus, paraneb ainevahetus, suureneb meeleolu ja üldine jõudlus. See marja on suurepärane vahend kroonilise väsimussündroomi tekkimise vastu.
Pilvikute eelised peituvad mitte ainult nende marjades, vaid ka juurtes ja lehtedes, millel on diureetikumid, põletikuvastased, haavu ravivad ja hemostaatilised omadused. Pilvikute juurte ja lehtede infusioone ja keetmisi kasutatakse vitamiinipuuduse, ainevahetushäirete, urolitiaasi, malaaria ja külmetushaiguste raviks.
Viimastel aastatel on pilveekstrakte kosmeetikas laialdaselt kasutatud. Need kuuluvad erinevate kreemide hulka, mis noorendavad, toidavad ja niisutavad nahka.
Vastunäidustused
Ärge sööge pilvikuid inimestele, kellel on maohaavand ja kaksteistsõrmiksoole haavand, maomahla suurenenud sekretsiooniga gastriit.
Pilvikute eelised
Pilvikutel on võimsad antioksüdandid, mis takistavad inimkeha enneaegset vananemist ja pahaloomuliste kasvajate esinemist. Lisaks lagundab pilvik kahjulikku kolesterooli ja eemaldab selle kehast ning aitab tugevdada ka immuunsust. Pilvemahla kasutatakse sügeliste raviks.
Pilvikute eelised on ülekaalulisuse ravimisel eriti hindamatud. See on madala kalorsusega toode ja selle bioloogiliselt aktiivsed ained aitavad normaliseerida ainevahetusprotsesse, vähendada pehmete kudede turset.
Pilvikute eelised olid põhjarahvastele teada juba iidsetel aegadel ja Skandinaavia riikides oli see kuldaväärt. Arvestades pilvikute kõiki kasulikke omadusi ja nende kasulikkust inimeste tervise säilitamisel, rakendati Soomes selle marja kuvandit 2-eurose nimiväärtusega müntidele.
Artikliga seotud YouTube'i video:
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
