Sellerimahl
Seller on kaalulangetust soovivate inimeste jaoks üks populaarsemaid taimi. Sellel on palju kasulikke omadusi ja seda tarbitakse värskelt, hautatud, praetud ja keedetud kujul. Kuid me kõik teame, et toidud imenduvad kõige paremini ja kiiremini mahlade kujul. Sama kehtib sellerimahla kohta. Mahlad tungivad kiiremini inimkehasse, täites selle rakud kasulike omaduste ja lisaenergiaga, tungivad lümfi ja verre.
Värskelt pressitud sellerimahl maitseb üsna spetsiifiliselt, seetõttu juuakse seda sageli, lahjendatuna teiste puu- või köögiviljamahladega. Puhast mahla tarbitakse tavaliselt väikestes kogustes - üks teelusikatäis kolm korda päevas, pool tundi enne sööki.
Sellerimahla eelised
Arvustuste põhjal otsustades on sellerimahl kaalust alla võtta soovivate inimeste jaoks väga populaarne toode. Lisaks on sellel selleril tervisele palju kasulikke omadusi. Oluline on märkida, et värskelt pressitud mahl sisaldab isegi neid kasulikke aineid, mis reeglina hävitatakse toodete kuumtöötlemise tagajärjel.
Suur askorbiinhappesisaldus muudab sellerimahla suurepäraseks ravimiks külmetuse ja hingamisteede haiguste vastu, suurendab organismi vastupanuvõimet nakkustele ja tugevdab immuunsüsteemi. Lisaks eemaldab askorbiinhape organismist hästi nikotiini, seetõttu on sellerimahla vaieldamatu kasu ka suitsetajatele.
Seller sisaldab provitamiini A, B vitamiine, nikotiinhapet, tokoferooli. Vähem muljetavaldavad pole mitmed mineraalid: kaltsium, kaalium, naatrium, magneesium, fosfor, seleen, mangaan, tsink, vask, raud. Nimekirja täiendavad süsivesikud, väärtuslikud aminohapped, eeterlikud õlid, kiudained ja flavonoidid. Need ained on organismile äärmiselt vajalikud, seetõttu suudab sellerimahl arvustuste kohaselt kompenseerida nende ainete puudust kehas, mis parandab oluliselt juuste ja naha seisundit ning tugevdab immuunsüsteemi.
Regulaarne sellerimahla tarbimine aitab puhastada keha toksiinidest ja toksiinidest, suurendab hemoglobiini, parandab vere koostist ja vereringet, alandab “halva” kolesterooli taset veres, muudab veresooned vähem läbilaskvaks ja elastsemaks.
Lisaks on ülevaadete kohaselt sellerimahl tugev afrodisiaakum, mis suurendab naiste seksuaalset soovi ja suurendab meeste potentsi. Seda väärtuslikku jooki on soovitatav kasutada prostatiidi korral.
Sellerimahl mõjutab positiivselt närvisüsteemi, soodustab lõõgastumist, minimeerib stressi mõju, rahustab, annab energiat, suurendab füüsilist vastupidavust ja vaimset võimekust.
Sellerimahl ja seedetrakt ei kahjusta, kuna see soodustab maomahla tootmist, on kerge lahtistava, diureetilise ja karminatiivse toimega. Tähelepanuväärne on ka see, et jook ei koorma organismi üldse kaloritega, vaid vastupidi, keha kulutab oma varudest lisaenergiat sellerist toitainete omastamiseks, seetõttu on ülevaadete kohaselt sellerimahl kehakaalu langetamiseks väga tõhus.
Selleri eeterlik õli on antimikroobse toimega, nii et sellerimahla eelised seisnevad mitte ainult selle kasutamises, vaid lihtsalt selle aroomi sissehingamises.
Samuti väärib märkimist selle mahla veel üks väärtuslik omadus - vee-soola ainevahetuse reguleerimine. Kaltsiumi, naatriumi, kaaliumi soolade kõrge sisaldus võimaldab teil kehas luua palju protsesse. Näiteks naatriumi puudumine mõjutab negatiivselt liigeste liikuvust. Lisaks on orgaaniline naatrium hea verele ja takistab verehüüvete teket, hoides ära insuldi, tromboflebiidi, südameataki tekke.
Sellerimahl ei kahjusta teid kosmeetilistel eesmärkidel. Mahlapõhised maskid pehmendavad ja noorendavad nahka täiuslikult, leevendavad põletikke, lööbeid ja aknet ning parandavad jumet. Selleri mahl on kasulik hõõruda ka peanahasse. See parandab juuste kasvu ja hoiab ära liigse juuste väljalangemise, jättes juuksed paksuks, lopsakaks ja kauniks.
Mõni kasutab sellerimahla suitsetamise vastu, juues igapäevast raputust, mis koosneb 30 ml porgandimahlast, 20 g piparmündisiirupist, 50 ml sellerimahlast ja 10 ml sidrunimahlast.
Sellerimahla vastunäidustused
Sellerimahl võib tuua mitte ainult kasu, vaid mõnel juhul ja kahjustada. Nii et näiteks sellerimahl on vastunäidustatud seedetrakti, maohaavandi ja 12 kaksteistsõrmiksoole haavandi ägedate vormide korral.
Sellerimahla vastunäidustuseks on ka kõrge vanus ja raseduse kolmas trimester, kuna see toniseerib emakat.
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
