Dieet Soole Düsbioosi Korral - Menüü

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 07:39

Dieet düsbioosi korral

Düsbakterioos on väga ebameeldiv nähtus, mis võib kaasneda seedetrakti erinevate haiguste kulgemisega, samuti süvendada nende kulgu. Düsbioosi peamisteks sümptomiteks on kõhuvalu, väsimus, kõhupuhitus, puhitus, allergilised reaktsioonid, kõhulahtisus või kõhukinnisus.

Lisaks ravimitega ravimisele peavad patsiendid järgima ka soole düsbioosi dieeti.

Düsbioosi arengu põhjused

Soolestikul on oma mikrofloora - mõned bakterid (laktobatsillid, bifidobakterid ja teised) osalevad toiduainete töötlemise protsessides, teisi esindab tinglikult patogeenne taimestik, see tähendab, et nad häirivad seedeprotsesse. Kui nende bakterite vahel on tasakaal, toimib inimkeha normaalselt, kuid kui head bakterid surevad ja oportunistlikud bakterid hakkavad jõuliselt paljunema, tekib düsbioos.

Kõige sagedamini areneb düsbioos:

• Antibiootikumravi;
• Söömishäired;
• Rasked haigused seedetraktis;
• Vitamiinide puudus;
• Ebapiisav dieet.

Dieedimenüü soole düsbioosi korral

Düsbioosiga patsientide dieeti mõjutavad oluliselt haiguse alguse põhjused, seetõttu on allpool toodud üldised soovitused düsbioosiga dieedi jaoks.

Keelatud tooted:

• Kõik kääritamist esile kutsuvad toidud;
• Toored köögiviljad;
• Hapud marjad ja puuviljad;
• Sorgell, spinat;
• Köögiviljad, mis sisaldavad palju eeterlikke õlisid (redis, redis, sibul, küüslauk);
• Seened;
• Kuumad vürtsid ja maitseained;
• Suitsutatud tooted;
• Marinaadid;
• Äärmiselt külmad nõud;
• Maiustused.

Kui kõhukinnisusele on kalduvus, peaksite dieedist välja jätma ka tugevad kala- ja lihapuljongid, rups või muud toidud, mis sisaldavad palju kolesterooli.

Lubatud on järgmised tooted:

• Keedetud köögiviljad;
• Lean kala ja liha;
• Kibuvitsa puljong, želee, tee;
• Kliide leib (saia ei soovitata);
• Taimeõlid;
• Piimatooted;
• Puder (kaerahelbed, tatar, nisu);
• Munad;
• Mustikad.

Kõhukinnisuse täheldamisel peaks soole düsbioosi dieet sisaldama palju mehaanilisi ja keemilisi aineid, mis stimuleerivad soole motoorset funktsiooni. Dieedist on vaja välja jätta toidud, mis tõhustavad käärimis- ja mädanemisprotsesse soolestikus, sisaldades aineid, mis ärritavad maksa, stimuleerivad mao ja pankrease sekretsiooni ning sapi sekretsiooni.

Toitu on lubatud aurutada, keeta või küpsetada, eelistatavalt toitu tükeldamata.

Näidismenüü kõhukinnisuse ajal:

• Esimene hommikusöök: keedetud kala või pehme keedetud munad, tatar ja tee ühe lusikaga suhkrut.
• Teine hommikusöök: 250 milliliitrit mahla või üks õun, üks teelusikatäis looduslikku mett, mis peab suhu kiiresti imenduma.
• Lõunasöök: keedetud kana- ja taimetoidusupp kartulitega, keedetud kartul, porgand ja peet, kuivatatud puuviljakompott.
• Pärastlõunane suupiste: salat riivitud porgandist või peedipüreest, kibuvitsa puljongist.
• Õhtusöök: kodujuustupuding või lihtsalt kodune kodujuust, keedetud köögiviljad, tee.
• Enne magamaminekut: keefir.

Terve päeva jooksul võite süüa rukkileiba või kliide leiba (150 grammi) ja suhkrut ühe supilusikatäie koguses. Rasvadest on lubatud kasutada ühte supilusikatäit taimeõli ja ühte teelusikatäit võid.

Laste soolestiku düsbioosi dieet jätab lapse toidust välja kõik praetud, vürtsikad, suitsutatud ja rasvased toidud. Samuti on keelatud süüa palju maiustusi, mis on lastele reeglina keeruline.

Imiku toitmisel tuleb meeles pidada kolme reeglit:

• On vaja sisse viia toidukordade režiim, kõrvaldades seeläbi sagedased suupisted;
• Parema assimileerimise jaoks peaks toit olema soe;
• Dieedil tuleks arvestada lapse vanusega.

Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.