Stevia - tervisliku ja diabeetilise dieedi avastus
Iga 7 sekundi järel sureb maailmas keegi diabeeti. Planeetil on haigete inimeste koguarv lähenemas poolele miljardile ja enamik neist on tööealised, vanuses 20–60 aastat. Eksperdid räägivad juba 21. sajandi mittenakkuslikust epideemiast ja proviisorid töötavad väsimatult tõhusate ravimite loomisel, mis vähendavad vere glükoosisisaldust.
Allikas: stevita.ru
Glükoosi roll kehas
Unenäos uuenevad keharakud - lihased, juuksed, nahk. Glükoosi sisenemisega kehasse algab insuliini tootmine, mis takistab regeneratsiooni. Seega häirib enne magamaminekut söödud koogitükk või viinamarjahunnik uuenemisprotsessi, sest insuliin pärsib neid.
Sellepärast on soovitatav süüa süsivesikutega toite hommikul ja asendada suhkur looduslike magusainetega. Üks selline asendaja on Stevia, mis on 40 korda magusam kui suhkur ja palju tervislikum kui sünteetilised magusained.
Kuidas glükoos rakku siseneb
Insuliin mängib glükoosi rakkudesse toimetava "transpordi" rolli. See on ka "võti", mis avab juurdepääsu raku sisemusele, aidates glükoosil rakumembraanidesse tungida. Protsess näeb välja selline:
- Pärast hommiku- või lõunasööki tõuseb teie veresuhkru tase.
- Pankreas hakkab tootma insuliini.
- Insuliini kannab veri kogu kehas ja see toimib kui võti, mis avab rakke ja võimaldab glükoosil siseneda.
- Kui vere glükoositase langeb, peatub insuliini tootmine.
Kirjeldatud skeem vastab terve inimese keha protsessidele.
Allikas: stevita.ru
Alternatiivsed suhkruallikad ja nende mõju organismile
Magusained on sünteetilised ja looduslikud. Enamik neist teeb rohkem kahju kui kasu, neil on spetsiifiline maitse. Need, mis on organismis täielikult imendunud, aitavad kaasa kehakaalu tõusule. Ülejäänud ei oma energeetilist väärtust ja aitavad kaasa näljatundele. Peatume populaarsetel suhkruasendajatel, nende plussidel ja puudustel.
Fruktoos ehk puuviljasuhkur
Sisaldub puuviljades, marjades, mesilaste kallis. Enam kui poolteist korda magusam kui sahharoos. Seda kasutatakse laialdaselt suhkruhaigetele mõeldud konservide tootmisel. Figuuri jaoks ohtlik, sest see on üsna kaloririkas. Südame-veresoonkonna haigustega patsiendid peaksid fruktoosi kasutama ettevaatusega ja ei tohi ületada päevaannust 30-40 g.
Sorbitool
Looduslik magusaine meeldiva maitse ja aroomiga. Sisaldab õunu, aprikoose, pihlakamarju. Sisaldab vitamiine, kasutatakse kolereetilise ainena, kasutatakse diabeetilises toitumises. Sellel on kõrge energiasisaldus ja seda ei soovitata kaalust alla võtta soovijatele.
Ksülitool
Looduslik suhkruasendaja. See on osa teatud tüüpi hambapastadest ja kummidest. Magususe aste ja energiasisaldus on peedisuhkrule lähedane. Soovitatud annuse ületamisel põhjustab see soolehaigusi.
Sahhariin
Selliste populaarsete suhkruasendajate nagu "Sukrasit" jms alus. See on sahharoosist 300 korda magusam ja ei sisalda kaloreid. Sellel on iseloomulik metallimaitse. USA-s ja Kanadas keelatud, kuna see võib põhjustada seedetrakti haiguste ägenemist ja isegi vähki.
Tsüklamaat
See on osa tabletitud magusainetest. See lahustub vees hästi ja seda kasutatakse toidu valmistamiseks toidu magustamiseks. Tervisekaitse ja pole soovitatav lastele, eakatele, rasedatele ja imetavatele emadele.
Aspartaam
See on looduslikku päritolu, puudub ebameeldiv järelmaitse. See on osa komplekssetest magusainetest ning on saadaval ka pulbri ja tablettide kujul. Võib põhjustada allergiat.
Atsesulfaam-kaalium
See eritub organismist kiiresti, kasutatakse magusate karastusjookide tootmiseks. Viib närvisüsteemi üleärritamiseni, tekitab sõltuvust. Ei soovitata rasedatele ja südame-veresoonkonna haigustega inimestele.
Alternatiivsete suhkruallikate ja Stevia omaduste võrdlev tabel
Alternatiivsed suhkruallikad |
Kasu |
puudused |
| Acesulfaam K (E950) | madala kalorsusega sisaldus, eritub täielikult kehast | allergiate, seedehäirete oht |
| Tsüklamaat (E952) | madala kalorsusega sisu | neerupuudulikkuse oht, mis on paljudes riikides keelatud |
| Aspartaam (E951) | kättesaadavus, madala kalorsusega sisu | allergiarisk; provotseerib depressiooni, suurendab söögiisu |
| Sahhariin | ei | põhjustab vähki, paljudes riikides keelatud |
| Ksülitool (E967) | looduslik päritolu | põievähi risk |
| Sorbitool | looduslik päritolu | ebameeldiv maitse, seedehäired |
| Fruktoos | looduslik päritolu, meeldiv maitse | kõrge kalorsusega sisaldus, rasvumise oht |
| Stevia ekstrakt |
alandab veresuhkrut, taastab maksafunktsiooni, takistab kaariese teket, sisaldab organismile vajalikke mikroelemente ja vitamiine, ei ole vastunäidustusi |
ei |
Stevia - uue põlvkonna magusaine
LLC "Stevia Industry" esitleb rida looduslikke suhkruasendajaid, mis põhinevad Stevia ekstraktil - Paraguays aretatud taimel. Toodete kasutamisel saadud efektid:
- normaalne vere glükoositase;
- seedetrakti ja maksa stimulatsioon;
- veresoonte tugevdamine;
- üle 400 bioaktiivse ühendi ja mineraali viimine kehasse;
- allergiliste reaktsioonide raskuse vähenemine;
- aeglustades kasvajate arengut.
Stevia-põhised magusained on kasulikud inimestele, kellel on ülekaal, nahahaigused, mitmesugused endokriinsed häired, sealhulgas diabeet. Ja ka kõigile, kes püüdlevad tervisliku eluviisi poole.
Allikas: stevita.ru
Tootevalik
- Vedel ekstrakt mugavas 40 ml pudelis - lisamiseks teele, kohvile, mahladele.
- Kuivekstrakt - kotikesed, igaüks 0,8 g.
- Keedusegud - küpsetiste ja muude roogade kalorsuse vähendamiseks.
- Šokolaadisegud - maitsvate ja madala kalorsusega siirupite, jookide, täidiste ja küpsetiste valmistamiseks.
- Šokolaaditahvlid on toitvad ja antioksüdantsete omadustega maitsvad.
Samuti toodab ettevõte ülipuhast toorainet, mis on ette nähtud tööstuslikuks kasutamiseks: Steviol REB-A, Steviazid, Rebaudiazid-A. Stevia eeliste kohta saate üksikasjalikult lugeda põhilehelt (www.stevita.ru).
Stevia eelised on ilmsed ja väljaspool kahtlust. See looduslik suhkruasendaja on parim valik diabeetikutele ja kõigile, kes soovivad kontrollida vere glükoosisisaldust, kaalust alla võtta ja püsida tervena veel aastaid.
Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
